Florence

Florence được mệnh danh là viên ngọc quý của thời Phục hưng, nơi tác phẩm David của Michelangelo, mái vòm của Brunelleschi và bức tranh Sự ra đời của Venus của Botticelli nhắc nhở du khách rằng thành phố Tuscany nhỏ bé với 380.000 dân này đã khai sinh ra cuộc cách mạng nghệ thuật định hình nền văn minh phương Tây, khi sự bảo trợ của gia đình Medici tài trợ cho Leonardo, Raphael và Donatello trong thế kỷ 14-17. Vòm terracotta khổng lồ của Nhà thờ Duomo, do Brunelleschi thiết kế vào năm 1436, thống trị đường chân trời – 463 bậc thang dẫn từ vỏ trong ra vỏ ngoài để lên đỉnh vòm, mang lại tầm nhìn 360° ngoạn mục qua những mái ngói đỏ đến những ngọn đồi Tuscany. Phức hợp nhà thờ bao gồm tháp chuông Campanile của Giotto cao 85 mét (414 bậc thang, ít ngột ngạt hơn), nhà thờ rửa tội với cánh cửa đồng mạ vàng của Ghiberti mà Michelangelo gọi là "Cánh cửa Thiên đường", và Bảo tàng Opera del Duomo trưng bày tác phẩm Pietà chưa hoàn thành của Michelangelo.

Bảo tàng Uffizi trưng bày bộ sưu tập Phục hưng tuyệt vời nhất thế giới - "Sự ra đời của Venus" và "Primavera" của Botticelli, "Thông báo" của Leonardo, "Medusa" của Caravaggio, đòi hỏi 3+ giờ tham quan và đặt vé trước. Ở phía bên kia thành phố, tượng David của Accademia thu hút đám đông, khiến họ trầm trồ trước tác phẩm hoàn hảo bằng đá cẩm thạch cao 5,17 mét được tạc từ một khối đá có khuyết điểm khi Michelangelo mới 26 tuổi. Tuy nhiên, Florence vượt xa các bảo tàng – linh hồn của thành phố nằm trong những nghi thức hàng ngày: ly espresso buổi sáng tại các quán cà phê lịch sử, dạo bước trên cầu Ponte Vecchio trung cổ nơi thợ kim hoàn đã bán trang sức từ năm 1565, và khám phá các xưởng thủ công ở khu Oltrarno (nghĩa là "bên kia sông Arno") nơi thợ thủ công vẫn thực hành các kỹ thuật như dát vàng, đóng sách và làm khung tranh không thay đổi qua nhiều thế hệ.

Piazzale Michelangelo mang đến khung cảnh hoàng hôn kinh điển đáng giá cho chuyến leo dốc—bản sao đồng của David nhìn xuống thành phố rực rỡ. Vườn Boboli cung cấp 111 mẫu đất vườn Ý chính thống với đài phun nước và tầm nhìn ra Florence. Cung điện Pitti là nơi trưng bày năm bảo tàng, bao gồm Phòng trưng bày Palatine với các tác phẩm của Raphael và Titian trong những phòng trang trí bằng tranh tường lộng lẫy.

Ẩm thực Tuscan nổi bật với bistecca alla fiorentina (thịt bò T-bone dày từ bò Chianina, 1.350.000 ₫–2.160.000 ₫), mì pappardelle với sốt ragù heo rừng, súp ribollita và rượu vang Chianti Classico. Kem thủ công từ Gelateria dei Neri hoặc La Carraia vượt trội so với các quán kem dành cho du khách. Chợ làm sống động các khu phố: Sant'Ambrogio nơi người dân địa phương mua sắm, khu chợ rau củ và thực phẩm của Mercato Centrale, quầy da thuộc ở San Lorenzo.

Sông Arno chia cắt trung tâm thành phố nhỏ gọn, có thể đi bộ trong 30 phút. Pháo đài Palazzo Vecchio thống trị khu vực điêu khắc của Piazza della Signoria. Nhà thờ Santa Croce lưu giữ mộ của Michelangelo, Galileo và Machiavelli.

Florence là nơi khai sinh ra tiếng Ý hiện đại – Dante đã viết bằng phương ngữ Tuscan, sau này trở thành tiêu chuẩn. Các chuyến đi trong ngày có thể đến Siena (90 phút), Pisa (1 giờ), San Gimignano và các trang trại rượu vang Chianti. Mùa hè mang đến đông đúc và khách sạn giá 5.400.000 ₫+; mùa xuân (tháng 4-6) và mùa thu (tháng 9-10) có thời tiết mát mẻ 18-25°C và các lễ hội.

Mùa đông mang lại sự yên tĩnh và mùa nấm truffle. Với khu trung tâm lịch sử được UNESCO công nhận rộng khoảng 5 km², có thể đi bộ trong khoảng 30 phút, hệ thống xe buýt hiệu quả, ẩm thực Tuscan từ bữa trưa 270.000 ₫ đến nhà hàng được trao sao Michelin, và những tác phẩm nghệ thuật Phục hưng vô song, Florence mang đến lịch sử nghệ thuật, ẩm thực xuất sắc và vẻ đẹp Tuscan, nơi mỗi góc phố đều có thể treo trong bảo tàng.