Sibiu

Sibiu (Hermannstadt) besticht als Siebenbürgens schönste und atmosphärischste mittelalterliche Stadt, in der deutsche sächsische Kaufleute markante „Häuser mit Augen“ bauten (Dachgauben, die wie ein wachsamer Blick auf die Passanten wirken). Drei harmonisch miteinander verbundene Hauptplätze schaffen perfekte barocke Proportionen, während die dramatischen Karpaten am südlichen Horizont verlockend zu Abenteuern in der Natur einladen. Dieses bezaubernde siebenbürgische Juwel (ca.

135.000 Einwohner) bewahrt tadellos das außergewöhnliche deutsch-sächsische Kulturerbe – deutsche Kolonisten kamen vor über 850 Jahren im 12. Jahrhundert an und errichteten systematisch beeindruckende Befestigungsanlagen, wohlhabende Zünfte und schlichte protestantische Kirchen, was ein deutlich mitteleuropäisches Flair schafft, das Sibiu von vielen anderen rumänischen Städten unterscheidet. Der weitläufige Große Ring (Piața Mare) bildet das Zentrum des städtischen Lebens mit dem markanten Ratsturm (mit ca.

0,4 € / 2,04 lei extrem günstig, um die 141 Stufen zu erklimmen), der spektakuläre Panoramen über die „Augenhäuser“, Terrakottadächer und fernen Karpatengipfel bietet. Das beeindruckende Brukenthal-Palais beherbergt das älteste Museum Rumäniens (ca. 10 € / 51 lei für Erwachsene, Ermäßigungen möglich) mit europäischen Kunstsammlungen, die der habsburgische Gouverneur Samuel von Brukenthal in den 1790er Jahren zusammentrug, während die imposante katholische Kathedrale eine Ecke des Platzes markiert.

Der charmante Kleine Ring (Piața Mică) ist über stimmungsvolle Durchgänge verbunden, und die berühmte Lügenbrücke (Podul Minciunilor, Rumäniens erste gusseiserne Brücke von 1859) führt in die Unterstadt. Eine lokale Legende besagt, dass die Brücke einstürzt, wenn jemand auf ihr lügt – Studenten meiden sie traditionell vor Prüfungen! Die malerischen, kopfsteingepflasterten Gassen der Unterstadt (Orașul de Jos), die von der Oberstadt hinabführen, beherbergen traditionelle Handwerkswerkstätten, ruhigen Wohncharme und die besten Beispiele der ikonischen „Augenhäuser“, deren markante Dachgauben das architektonische Markenzeichen von Sibiu bilden und von Besuchern endlos fotografiert werden. Der bemerkenswerte ASTRA-Museumskomplex (ca.

7 €–8 € / 36 lei–41 lei für Erwachsene, 10 km südlich mit Bus 13 oder Taxi) zeigt das traditionelle rumänische Dorfleben in einem weitläufigen, 96 Hektar großen ethnografischen Freilichtpark mit über 300 authentischen Gebäuden aus ländlichen Regionen – Windmühlen, Holzkirchen, traditionelle Bauernhäuser mit Reetdächern, Wassermühlen und Werkstätten für Schmiedekunst und Wollverarbeitung. Es ist das größte Museum dieser Art in Europa und erfordert einen guten halben Tag (3-4 Stunden) sowie bequeme Wanderschuhe. Doch Sibiu überrascht über die mittelalterliche Architektur hinaus mit einem lebendigen zeitgenössischen Kulturleben – die Ernennung zur Kulturhauptstadt Europas 2007 gab den Anstoß für massive Renovierungen und Kulturprogramme, die ganzjährige Festivals etablierten, darunter internationale Jazzfestivals im Mai/Juni und das renommierte Nationaltheater Radu Stanca, das Aufführungen in deutscher und rumänischer Sprache zeigt.

Die herzhafte Gastronomie mischt traditionelle sächsische und rumänische Gebirgsküche: Mici (gegrillte Hackfleischröllchen, rumänisches Grundnahrungsmittel, 3 €–5 € / 15 lei–25 lei), verschiedene Ciorbă-Sauer-Suppen einschließlich Ciorbă de burtă (Kuttelsuppe, ein Katermittel) und Cozonac (süßes geflochtenes Brot mit Walnuss oder türkischem Honig, eine Weihnachtstradition) – das stimmungsvolle Restaurant Crama Sibiul Vechi serviert traditionelle siebenbürgische Gerichte in einem mittelalterlichen Steinkeller. Beliebte Tagesausflüge führen zur legendären Transfăgărășan-Hochstraße (ca. 60-70 km von Sibiu entfernt; diese 90 km lange Straße ist nur von Juni bis Oktober schneefrei), die von Jeremy Clarkson (Top Gear) als „beste Fahrstraße der Welt“ bezeichnet wurde und sich in Haarnadelkurven über die Karpaten bis auf ca.

2.042 m am Bâlea-See (~2.034 m) hinaufschraubt (Tagestouren 40 €–60 € / 204 lei–306 lei oder Mietwagen), sowie zur Festung Făgăraș (50 km) und zu den Moldauklöstern in der Bukowina (6-7 Stunden nördlich, besser als Übernachtungstrip von Suceava aus). Besuchen Sie die Stadt von April bis Oktober bei angenehmen 15-28 °C, ideal für Cafés und Bergausflüge, wobei die Transfăgărășan nur Juni-Oktober befahrbar ist – obwohl der Dezember Sibiu in Rumäniens magischstes Festtagsziel verwandelt, mit dem besten Weihnachtsmarkt des Landes, der deutschen Märkten Konkurrenz macht, trotz kalter Temperaturen von -5 bis 5 °C. Mit bemerkenswert günstigen Preisen (Tagesbudget ca.

35 €–65 € / 178 lei–331 lei, Hostels 15 €–25 € / 76 lei–127 lei, Mittelklassehotels 40 €–70 € / 204 lei–357 lei, Restaurantmahlzeiten 8 €–16 € / 41 lei–82 lei, Museen meist unter 10 € / 51 lei), einem kompakten, begehbaren Zentrum, einer in Rumänien einzigartigen sächsischen Architektur und dem direkten Zugang zu den Karpaten bietet Sibiu eine bezaubernde siebenbürgische Märchenatmosphäre, die es zur wohl schönsten und besucherfreundlichsten Stadt Rumäniens macht – zudem ist es der perfekte Ausgangspunkt für das legendäre Dracula-Land und die traditionelle rumänische Dorfkultur.