Mostar

Mostar fasziniert mit seiner UNESCO-gelisteten Stari Most (Alte Brücke), die sich unglaublich anmutig über den türkisgrünen Fluss Neretva wölbt und perfekte osmanische Steineleganz zeigt, einer gepflasterten Altstadt mit Moscheen aus dem 16. Jahrhundert und traditionellen Kupferbasaren sowie der jüngsten Kriegsgeschichte, die in den von Einschusslöchern übersäten Fassaden sichtbar ist und einen starken Kontrast zwischen Schönheit und Tragödie schafft. Dieses Juwel der Herzegowina (110.000 Einwohner, fünftgrößte Stadt Bosnien und Herzegowinas) trägt die Narben des Krieges der 1990er Jahre mit bemerkenswerter Widerstandsfähigkeit – die ikonische Stari Most mit einer Spannweite von 29 Metern stand 427 Jahre lang, bevor sie im November 1993 während der Jugoslawienkriege von kroatischer Artillerie absichtlich zerstört wurde.

Anschließend wurde sie von 2001 bis 2004 Stein für Stein mit den ursprünglichen osmanischen Techniken aus dem 16. Jahrhundert, den aus dem Flussbett geborgenen Originalsteinen und traditionellen Mörtelrezepten sorgfältig wieder aufgebaut. Heute springen mutige lokale Taucher von hier aus 24 Meter tief in das eiskalte Flusswasser (Touristen zahlen etwa 25 bis 30 €o pro Sprung, eine Sommertradition, die bis ins Jahr 1566 zurückreicht, als junge Männer damit ihre Männlichkeit unter Beweis stellten).

Die wiederaufgebaute Brücke ist ein starkes Symbol für die Verbindung zwischen dem geteilten östlichen Teil der Altstadt (bosnisch-muslimisches Viertel) und dem westlichen Teil (kroatisch-katholisches Gebiet) und steht für die anhaltenden Versöhnungsbemühungen nach dem Krieg, obwohl ethnische und religiöse Spaltungen im Alltag, im Schulsystem und in der Politik nach wie vor bestehen, auch wenn die Touristengebiete ein Gefühl der Einheit vermitteln. Der stimmungsvolle Alte Basar (Kujundžiluk) erstreckt sich über gepflasterte Gassen, in denen traditionelle Kupferschmiede in winzigen Werkstätten Tabletts und Kaffeekannen hämmern (Artikel 10 €–50 €). türkische Kaffeehäuser, die dicken, süßen Kahva (Kaffee 1 €–2 €) servieren, Grillstände, die den Duft von Cevapi in die Gassen tragen, und Souvenirläden, die handgewebte Teppiche verkaufen.

Das schlanke Minarett der Koski-Mehmed-Pascha-Moschee (ca. 15 km/8 € Eintritt) belohnt den Aufstieg über 170 schmale Steinstufen mit dem ultimativen Panorama auf die Stari Most – der besten Aussicht auf die Brücke der Stadt, die den Aufstieg wert ist. Doch Mostar überrascht nicht nur mit seiner ikonischen Brücke, sondern auch mit Spuren des jüngsten Konflikts und des osmanischen Erbes – Einschusslöcher und Granatsplitter, die bewusst an Gebäuden als Erinnerung an den Krieg erhalten geblieben sind, die ernüchternde Kriegsfotoausstellung (ca.

7-10 KM/4 €–5 €), die die Belagerung und Zerstörung von 1992-1995 mit eindrucksvollen Fotos dokumentiert, und Tagesausflüge zum Derwischkloster Blagaj Tekke (12 km südlich, ca. 10 KM/5 € Eintritt) in der Nähe des Buna-Flusses, der aus einer Höhle in der Klippe entspringt und ein türkisfarbenes Becken bildet, sowie das mittelalterliche Dorf Počitelj (30 km, Eintritt frei) mit seinen osmanischen Steinhäusern, die sich dramatisch an den Hängen entlangziehen, und Künstlern, die Aquarelle malen und an Besucher verkaufen. Die Gastronomieszene serviert bosnisch-türkische Klassiker: ćevapi (hautlose gegrillte Rind-/Lammwürstchen, serviert in weichem Somun-Fladenbrot mit rohen Zwiebeln und Kajmak-Frischkäse, 5 €–8 €), Burek-Phyllo-Pastete, gefüllt mit Fleisch oder Käse, perfekt zum Frühstück, Sarma (Kohlrouladen), Dolma (gefülltes Gemüse) und Baklava mit Honig und Pistazien.

Die türkische Kaffeekultur dominiert – trink das dicke, süße Gebräu langsam und dreh dann die Tasse auf die Untertasse, um aus dem Kaffeesatz die Zukunft zu lesen. Tagesausflüge führen zu den Kravica-Wasserfällen (40 km, ca. 20 KM/10 € Eintritt), wo etwa 25 Meter hohe Kaskaden sich in einem 120 Meter breiten Bogen ausbreiten und natürliche Becken bilden, die sich von Mai bis September, wenn das Wasser am stärksten fließt, perfekt zum Schwimmen eignen, zum katholischen Wallfahrtsort Međugorje (25 km), wo angeblich die Jungfrau Maria erscheint, und sogar zur kroatischen Adriaküste bei Dubrovnik (3 Stunden Fahrt, Grenzübertritt erforderlich).

Besuch die Region am besten von April bis Juni oder von September bis Oktober, wenn die Temperaturen mit 18 bis 28 °C ideal zum Bummeln über Brücken und Schwimmen in Wasserfällen sind. So vermeidest du die Hitze im Juli und August mit über 35 °C und die großen Menschenmassen im Sommer. Im Winter (November bis März) ist es mit 0 bis 12 °C ziemlich kalt, es regnet oft und viele Sehenswürdigkeiten haben geschlossen oder kürzere Öffnungszeiten.

Mit bemerkenswert günstigen Preisen, bei denen eine komfortable Reise 30 bis 55 € pro Tag kostet (eine der günstigsten in Europa), Englisch, das zunehmend von jungen Menschen im Tourismussektor gesprochen wird, einer osmanischen Architektur, die dank 400 Jahren türkischer Herrschaft in Europa wirklich einzigartig ist, einer ikonischen Brücke, die allein schon eine Pilgerreise wert ist, und einer Lage, die sie zu einem natürlichen Zwischenstopp zwischen der kroatischen Küste und Sarajevo macht, bietet Mostar eine tiefgründige balkanische Kultur, eine Kriegsgeschichte, die einen ernüchternden Bildungskontext bietet, und diese besondere herzegowinische Mischung aus türkischer Kaffeekultur, gegrilltem Fleisch und Widerstandsfähigkeit nach dem Konflikt – plant einen eindrucksvollen Tagesausflug von Dubrovnik oder Split aus oder besser noch eine stimmungsvolle Übernachtung, um die Brücke bei Nacht beleuchtet und am frühen Morgen menschenleer zu erleben.