Ohrid

Ohrid cautiva como la poéticamente llamada "Jerusalén de los Balcanes" y la joya de la corona de Macedonia del Norte, donde el casco antiguo declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desciende pintorescamente hacia las aguas azules y cristalinas del lago Ohrid, decenas de iglesias de la era bizantina conservan frescos medievales en santuarios antiguos, y la Iglesia de San Juan en Kaneo, situada sobre un acantilado, crea la composición escénica más fotografiada e icónica del país. Esta encantadora joya junto al lago (aprox. 39.000 hab.) se asienta sobre uno de los lagos más antiguos y profundos de Europa (geológicamente de 2 a 3 millones de años, profundidad máxima de 288 metros) compartiendo aguas con la vecina Albania, lo que le ha valido el raro reconocimiento dual de la UNESCO tanto por su destacado patrimonio cultural como por su patrimonio natural único.

La tradición local afirma que 365 iglesias salpicaron una vez la ciudad (una por cada día del año, aunque hoy sobreviven unas 23 iglesias medievales), cuna de la alfabetización eslava donde los discípulos de los santos Cirilo y Metodio crearon el alfabeto cirílico en monasterios del siglo IX, y especies endémicas del antiguo lago, incluida la trucha de Ohrid, que no se encuentran en ningún otro lugar de la Tierra al haber evolucionado en aislamiento. La perfecta Iglesia de San Juan en Kaneo (entrada aprox. 2 € / 123 ден) se posa de forma imposible en el borde del acantilado con vistas al lago, donde la luz del atardecer crea un momento de peregrinación absoluta para los fotógrafos, mientras que las murallas medievales de la Fortaleza de Samuel (aprox.

2,5 € / 154 ден) ofrecen paseos panorámicos sobre los tejados de terracota del casco antiguo y el resplandeciente lago. El Teatro Antiguo (entrada gratuita), notablemente bien conservado y excavado en la ladera, alberga atmosféricos conciertos de verano en un recinto helenístico-romano de 2.000 años de antigüedad con capacidad para 3.500 personas, mientras que las estrechas callejuelas empedradas del casco antiguo conservan el carácter del bazar otomano con talleres artesanales de filigrana de plata. Sin embargo, Ohrid no solo ofrece profundidad cultural de la UNESCO, sino también una auténtica relajación de complejo playero: las orillas de guijarros de la playa de Gradište ofrecen acceso gratuito para nadar, Labino y otros clubes de playa alquilan tumbonas (aprox.

3 €–7 € / 185 ден–432 ден), y las aguas de verano, notablemente claras, de 22-26 °C, son más cálidas y limpias que las de muchos mares del norte de Europa. Los recorridos panorámicos en barco (aprox. 16 €–32 € / 987 ден–1974 ден, 2-4 horas) rodean el lago explorando cuevas de piedra caliza, el museo del asentamiento prehistórico de palafitos de la Bahía de los Huesos reconstruido sobre pilotes de madera sobre el agua, y el hermoso complejo del monasterio de Sveti Naum (30 kilómetros al sur, en la frontera con Albania, entrada aprox.

2,5 € / 154 ден), donde los pavos reales deambulan por los manantiales que alimentan el lago y al que se accede en barco desde Ohrid. La escena gastronómica sirve platos básicos macedonios y balcánicos: tavče gravče (guiso de judías blancas en olla de barro tradicional, plato nacional), la famosa trucha de Ohrid (especie endémica ahora estrictamente regulada; compruebe si es temporada o considere otros peces locales del lago, 8 €–15 € / 494 ден–926 ден a la parrilla cuando está disponible), pescado fresco del lago incluyendo placki, ensalada shopska con queso sirene, ajvar (crema de pimientos) y el fuerte rakija (brandy de frutas). El atmosférico Antiguo Bazar conserva talleres tradicionales de perlas de Ohrid que crean joyas a partir de perlas de agua dulce únicas y artesanías de filigrana de plata que continúan tradiciones centenarias.

Las excursiones de un día cruzan fronteras hacia Albania para llegar a la capital, Tirana (3 horas), exploran el patrimonio arquitectónico otomano de Bitola (2 horas) o permiten hacer senderismo en el Parque Nacional Galičica, la montaña que separa el lago Ohrid del lago Prespa. Visite de mayo a septiembre para disfrutar de un clima ideal de 22-30 °C que permite nadar, cenar al aire libre y realizar todos los recorridos en barco; julio y agosto son los meses de mayor afluencia, mientras que las temporadas intermedias de abril-mayo y septiembre-octubre ofrecen unos agradables 18-25 °C con drásticamente menos turistas, aunque el agua para nadar está más fría. Con precios absolutamente económicos donde un viaje cómodo cuesta entre 50 y 65 € / 4011 ден al día (entre los más bajos de Europa), baños en lagos de aguas cristalinas, un profundo patrimonio cultural bizantino, el reconocimiento de la UNESCO y un auténtico carácter balcánico refrescantemente libre de las multitudes del turismo de masas o la comercialización, Ohrid ofrece un paraíso lacustre notablemente infravalorado que combina la relajación de un complejo de playa con profundidad histórica: genuinamente el destino de playa de calidad más barato de Europa que ofrece sustancia cultural junto con baños de verano.