پورتو

پورتو به‌عنوان دومین شهر پرجاںِ پرتغال جادو می‌کند؛ جایی که انبارهای شراب پورتو در امتداد کرانهٔ جنوبی رودخانهٔ دورو صف کشیده‌اند، کلیساهای کاشی‌آلوزه‌آزولِجو بر فراز تپه‌های تند قرار دارند و قایق‌های سنتی رابلو زمانی بشکه‌های شراب را به کشتی‌های منتظر می‌رساندند. این مرکز تاریخی ثبت‌شده در یونسکو تا محلات کنار رودخانه ریبیرا با نماهای پاستلی و کافه‌های حاشیه آب پایین می‌آید، جایی که مردم محلی «وینو ورد» می‌نوشند و در عین حال به طاق نمادین پل دو طبقه دوم لوئیس اول که ۴۵ متر بالاتر از سطح آب قرار دارد، خیره می‌شوند. به ویلّا نووا دو گایا بروید و کارخانه‌های شراب پورتو در «تیلرز»، «ساندمن» و «گراهامز» از بازدیدکنندگان برای تور و چشیدن استقبال می‌کنند — این شراب تقویت‌شده که نام شهر را یدک می‌کشد، قرن‌هاست که از درهٔ دوئرو جریان دارد.

معماری پورتو از کلیسای جامع رومانسک سِه (Sé Cathedral) که چشم‌اندازهای فراز تپه را در بر می‌گیرد تا تالار کنسرت زاویه‌دار و پیشرو «کازا دا موزیکا» (Casa da Música) را در بر می‌گیرد، و در این میان کلیساهای بی‌شماری قرار دارند که بهترین آثار طلایی باروک پرتغال و کاشی‌کاری‌های آبی و سفید با تصاویر مذهبی را به نمایش می‌گذارند. کتابفروشی نئو-گوتیک لیبراریا لِلو که با پله‌های سرخ خود گفته می‌شود الهام‌بخش هاگوارتز بوده است، در حالی که تالار ورودی ایستگاه قطار سائو بنتو با ۲۰٬۰۰۰ کاشی لعاب‌دار قلعین که تاریخ پرتغال را به تصویر می‌کشند، خیره‌کننده است. این شهر به گشت‌وگذارکنندگانی پاداش می‌دهد که کارگاه‌های صنایع دستی شیب‌دار میراگاییا، فروشگاه‌های قدیمی و بارهای آبجوی دست‌ساز بوهمی سِدوفِیتا، و سواحل اقیانوس اطلس و رستوران‌های غذاهای دریایی فوز دو دورو را که در محل تلاقی رودخانه و اقیانوس قرار دارند، کاوش می‌کنند.

فرانسیشینها، ساندویچ سکته قلبی پورتو که با سس پنیر و آبجو پوشانده شده است، سوخت شب‌های دیرهنگام در بارهای دانشجویی را فراهم می‌کند. برای آب و هوای ملایم، از آوریل تا ژوئن یا سپتامبر تا اکتبر به آنجا سفر کنید. پورتو شخصیت اصیل پرتغالی، رمانتیک بودن در کنار رودخانه و ارزش استثنایی را ارائه می‌دهد.