اسکوپیه

اسکوپیه به‌عنوان پایتخت چندرنگ مقدونیه شمالی شگفتی‌آفرین است؛ بازار قدیمی عثمانی ۵۰۰ سال سنت بازرگانی را حفظ کرده، پل سنگی بر فراز رود واردار تمدن‌ها را به هم پیوند می‌دهد و پروژه جنجالی اسکوپیه ۲۰۱۴ حدود ۱۳۶ سازه (ده‌ها مجسمه، فواره و نماهای نئوکلاسیک) را افزود و چشم‌انداز شهر را به پارک مجسمه‌های روباز تبدیل کرد (مردم محلی یا عاشق شکوه کیتچ هستند یا از آن متنفر). این پایتخت بالکانی (جمعیت شهر حدود ۵۳۰ هزار، کلان‌شهر حدود ۶۲۰ هزار) که پس از زلزله ویرانگر سال ۱۹۶۳ (که ۱۰۷۰ کشته و تخریب ۸۰ درصد از شهر را به همراه داشت) بازسازی شد، اکنون بازسازی یوگسلاوی به سبک بروتالیست، میراث عثمانی و احیای اخیر باروک ملی‌گرا را با هم ترکیب کرده و آشفتگی معماری ایجاد می‌کند. بازار قدیمی (چارشییا ای وِتر) یکی از بزرگ‌ترین و بهترین بازارهای عثمانی در بالکان است—کوچه‌پس‌کوچه‌های آن از کنار مساجد، کاروان‌سراها و مغازه‌های صنایع دستی عبور می‌کنند که در آن‌ها آهنگران مس‌کار مشغول چکش‌کاری هستند، در حالی که حمام داوت پاشا (حمام قرن پانزدهمی که اکنون به گالری تبدیل شده است ‎ریال ۹۰٬۰۰۰) و مسجد مصطفی پاشا، ظرافت عثمانی را به نمایش می‌گذارند.

۱۳ طاق پل سنگی (که بارها بازسازی شده است) به میدان نئوکلاسیک مقدونیه منتهی می‌شود، جایی که مجسمه اسکندر کبیر (جنگی به ارتفاع ۲۲ متر بر اسبی که در حال تاختن است) بر فواره‌ها و ساختمان‌های دولتی ستون‌دار تسلط دارد. اما اسکوپیو فراتر از مجسمه‌ها نیز پاداش می‌دهد—دره ماتکا (۱۷ کیلومتر به سمت غرب، دسترسی رایگان به دره، سفرهای قایقرانی تقریباً ‎ریال ۱۳۵٬۰۰۰–‎ریال ۴۵۰٬۰۰۰ بسته به طول و اپراتور) امکان کایاک‌سواری در تنگه ۵ کیلومتری را در کنار صومعه‌های قرون وسطایی فراهم می‌کند، تله‌کابین صلیب هزار ساله کوه وودنو (MKD 100/‎ریال ۷۲٬۰۰۰) مناظری پانورامیک از شهر ارائه می‌دهد، و ویرانه‌های قلعه کاله (رایگان) بر دره‌ای که رومیان، بیزانسی‌ها و عثمانیان بر آن حکمرانی کرده‌اند، مشرف است. موزه‌ها از موزه مبارزه مقدونیه (MKD ۱۰۰/‎ریال ۷۲٬۰۰۰) تا خانه یادبود مادر ترزا (MKD ۱۰۰، او در سال ۱۹۱۰ در اینجا متولد شد) را در بر می‌گیرند.

صحنه غذا غذاهای اصلی مقدونی را سرو می‌کند: تاوچه‌ گراوچه‌ (خورش لوبیا در دیگ سفالی، غذای ملی)، آجوار (مربای فلفل)، و کباب‌هایی شبیه چواپی. فرهنگ کافه‌نشینی اسکوپیه در خیابان‌های درخت‌کاری‌شدهٔ دبار ماالو رونق دارد. سفرهای یک‌روزه به دریاچه اوهرد (۳ ساعت، جواهر مقدونیه) و پریشتینای کوزوو (۱.۵ ساعت) انجام می‌شود.

برای آب‌وهوای ۱۵–۳۰ درجهٔ سانتی‌گراد از آوریل تا اکتبر سفر کنید، هرچند زمستان (نوامبر–مارس) سرد است (–۲ تا ۱۰ درجهٔ سانتی‌گراد). اسکوپیه با قیمت‌های بسیار ارزان (‎ریال ۱٬۳۵۰٬۰۰۰–‎ریال ۲٬۴۷۵٬۰۰۰ در روز)، صحبت کردن انگلیسی توسط جوانان، وسواس عجیب به مجسمه‌ها که سوژه مناسبی برای اینستاگرام فراهم می‌کند، و فرهنگ اصیل بالکان بدون شلوغی، در دسترس‌ترین دروازه مقدونیه شمالی را ارائه می‌دهد—چه از زیبایی‌شناسی آن خوشتان بیاید و چه نه، فضای عثمانی بازار قدیمی و ماجراجویی‌های دره، ارزش سفر را دارد.