Portugal

Le Portugal est une terre où les vagues de l'Atlantique rencontrent une histoire millénaire et un mode de vie empreint de sérénité et de lenteur. Des falaises ensoleillées de l'Algarve aux façades carrelées de Lisbonne, en passant par les vignobles luxuriants de la vallée du Douro, le pays offre une diversité de paysages dans un cadre compact. Vous y découvrirez une nation définie par son héritage maritime, ses vins de classe mondiale et une scène culinaire qui rend hommage à la fois à la mer et à la terre. Que vous exploriez des châteaux médiévaux perchés ou que vous écoutiez les mélodies envoûtantes du Fado dans une taverne éclairée à la bougie, le pays charme par sa lumière dorée et sa chaleur authentique. C'est une destination qui semble à la fois nostalgique et vibrante de modernité, ce qui en fait une escapade parfaite pour tout voyageur.

Sur cette page

Nous avons créé ce guide à partir de données touristiques officielles, d'informations locales et de prix réels issus de nos guides de villes, pour que tu puisses planifier ton voyage en toute confiance.

5 villes
15 guides
93 €105 € Budget quotidien

En bref

Capitale
Lisbonne
Langues
Portugais
Devise
Euro (EUR)
Type de prise
Type C et Type F (230V, 50Hz)
Sens de conduite
À droite
Indicatif
+351
Exigences en matière de visa
Vérifier les conditions
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Fuseau horaire
Continent et Madère : WET (UTC+0) en hiver, WEST (UTC+1) en été. Açores : UTC-1 en hiver, UTC+0 en été
Urgences
112 (Police/Pompiers/Ambulance)

Pourquoi visiter Portugal

Beauté côtière spectaculaire

Avec environ 1 793 km de côtes, vous pouvez tout découvrir, des vagues de surf massives de Nazaré aux grottes turquoise cachées et aux sables dorés de l'Algarve. Les falaises escarpées de Cabo da Roca marquent le point le plus à l'ouest de l'Europe continentale, offrant des vues imprenables sur le coucher du soleil.

Riche histoire maritime

L'ère des Grandes Découvertes a laissé un héritage d'architecture manuéline époustouflante et de sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO comme le Mosteiro dos Jerónimos. Vous pouvez vous promener dans les mêmes ports d'où les explorateurs ont autrefois mis les voiles pour cartographier le monde inconnu.

Traditions culinaires exquises

La culture culinaire repose sur les fruits de mer frais de l'Atlantique et les douceurs conventuelles séculaires. De l'omniprésent Bacalhau aux légendaires Pastéis de Nata, chaque repas est l'occasion de goûter à des ingrédients authentiques et d'origine locale.

Régions viticoles de classe mondiale

Au-delà des célèbres caves de vin de Porto de Gaia, vous pouvez explorer les vignobles en terrasses de la vallée du Douro ou les rouges sophistiqués de l'Alentejo. Même l'unique Vinho Verde du nord, légèrement effervescent, offre un goût rafraîchissant du terroir local.

Un rapport qualité-prix exceptionnel

Par rapport à ses voisins d'Europe occidentale, le Portugal reste remarquablement abordable pour une cuisine de haute qualité, les transports et les hébergements de charme. Vous pouvez savourer un repas complet de trois plats avec du vin pour une fraction du prix pratiqué à Londres ou à Paris.

L'art complexe des Azulejos

La tradition des carreaux de céramique peints à la main décore tout, des grandes gares comme São Bento aux maisons de village ordinaires. Ces carreaux bleus et blancs transforment les rues de la ville en musées à ciel ouvert qui racontent l'histoire du passé de la nation.

Meilleures expériences

Visites et activités les mieux notées en Portugal

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Villes et destinations

Régions

Lisbonne et le centre du Portugal

La capitale vallonnée présente des tramways jaunes emblématiques et des quartiers historiques comme l'Alfama, tandis que la ville voisine de Sintra propose des palais de conte de fées cachés dans des forêts brumeuses. La côte centrale abrite également l'imposant monastère médiéval d'Alcobaça et les spots de surf de renommée mondiale de Peniche.

Porto et le Nord

Cette région est le berceau de la nation et abrite le fleuve Douro, où des vignobles en terrasses produisent les raisins pour le vin de Porto. La ville de Porto elle-même est célèbre pour son architecture en granit, l'emblématique pont Dom Luís I et le quartier historique de la Ribeira.

L'Algarve

Le terrain de jeu du sud du Portugal est réputé pour ses falaises de calcaire spectaculaires, ses grottes marines et ses parcours de golf de premier plan. C'est la partie la plus ensoleillée du pays, offrant un mélange de stations balnéaires animées comme Albufeira et de villages de pêcheurs traditionnels plus calmes comme Tavira.

L'Alentejo

Un vaste cœur rural caractérisé par des plaines vallonnées de chênes-lièges, d'oliviers et d'anciennes cités de marbre comme Évora. C'est la région idéale pour le « slow travel », offrant une cuisine rustique de la ferme à la table et certains des ciels nocturnes les plus étoilés d'Europe.

Madère et les Açores

Ces archipels volcaniques de l'Atlantique offrent des randonnées en montagne spectaculaires, des jardins botaniques luxuriants et des expériences uniques comme l'observation des baleines. Madère est célèbre pour ses randonnées le long des levadas et son climat printanier toute l'année, tandis que les Açores offrent une beauté naturelle brute et préservée.

Où loger

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Villes et destinations:

Meilleure période

L'équilibre idéal entre un temps chaud et une affluence moindre se situe au printemps et au début de l'automne. Les régions côtières bénéficient d'un climat méditerranéen, tandis que le nord est plus frais et plus sujet à la pluie.

Haute saison

juil., août

L'été est chaud et animé, avec des températures atteignant souvent 25–30°C. Attendez-vous à des plages bondées en Algarve, à des prix d'hébergement élevés et à de nombreux festivals locaux.

Saison intermédiaire

avr., mai, juin, sept., oct.

Des températures agréables de 18–25°C font de cette période le meilleur moment pour les visites touristiques et la randonnée. Les paysages sont verdoyants au printemps, et l'automne propose des activités liées aux vendanges dans la vallée du Douro.

Basse saison

nov., déc., janv., févr., mars

L'hiver est doux mais peut être pluvieux, surtout dans le nord et pendant les saisons de tempêtes actives. Les régions du sud comme l'Algarve restent relativement ensoleillées avec des températures autour de 15°C.

Se déplacer

Le Portugal dispose d'un réseau de transport moderne et efficace reliant les grandes villes via le rail à grande vitesse et des itinéraires de bus complets. Les îles sont desservies par des vols intérieurs fréquents.

Train

Comboios de Portugal (CP) exploite les services à grande vitesse Alfa Pendular et Intercidades (y compris les itinéraires reliant Braga–Porto–Lisbonne–Algarve/Faro). Les billets sont moins chers lorsqu'ils sont réservés à l'avance ; les enfants âgés de 4–12 ans paient demi-tarif (0–3 ans gratuit sans siège).

Bus

Rede Expressos et FlixBus offrent une couverture interurbaine étendue. Ces services sont souvent plus abordables que les trains et atteignent de plus petites villes non desservies par le réseau ferroviaire.

Métro

Lisbonne et Porto possèdent d'excellents réseaux de métro. À Lisbonne, le métro fonctionne de 6h30–1h00. Un trajet en métro coûte 1,72 € (ticket/carte), ou 1,92 € en payant sans contact aux portillons. Le ticket Carris/Metro 24 heures est à 7,25 € (tarifs 2026).

Vol

TAP Air Portugal et SATA Azores Airlines exploitent des lignes intérieures reliant le continent aux archipels de Madère et des Açores. ANA gère 10 aéroports à travers le Portugal continental et les îles (Lisbonne, Porto, Faro, Beja, Madère, Porto Santo, Ponta Delgada, Santa Maria, Horta, Flores).

Voiture

La conduite est idéale pour explorer les zones rurales comme la vallée du Douro. Un permis de conduire américain est valable jusqu'à 6 mois, bien qu'un permis de conduire international soit recommandé pour les séjours plus longs.

Gastronomie

La cuisine portugaise est une célébration d'ingrédients simples et de haute qualité, mettant l'accent sur les fruits de mer de l'Atlantique et des traditions pâtissières séculaires. Les repas sont souvent des moments de détente, commençant généralement par des fromages locaux et se terminant par un expresso bica serré.

À essayer

Bacalhau à Brás

Un plat réconfortant et populaire composé de morue salée effilochée, d'oignons et de pommes de terre frites finement coupées, le tout lié par des œufs brouillés.

Pastéis de Nata

Ces emblématiques tartelettes à la crème aux œufs avec une pâte feuilletée croustillante sont meilleures dégustées tièdes avec un léger saupoudrage de cannelle et de sucre glace.

Arroz de Marisco

Un riz aux fruits de mer riche et onctueux, regorgeant de crevettes, de palourdes et de crabe, généralement servi bouillonnant dans un pot en terre cuite traditionnel.

Francesinha

Un sandwich copieux originaire de Porto, composé de plusieurs couches de viandes diverses, recouvert de fromage fondu et nappé d'une sauce chaude et épicée à la tomate et à la bière.

Caldo Verde

Une soupe verte traditionnelle faite de chou frisé finement émincé, de pommes de terre, d'ail et d'huile d'olive, généralement servie avec une tranche de saucisse chouriço fumée.

Polvo à Lagareiro

Du poulpe rôti tendre servi avec une généreuse quantité d'huile d'olive infusée à l'ail et de petites pommes de terre au four avec leur peau, légèrement écrasées.

Vinho Verde

Littéralement traduit par vin vert, ce vin jeune, frais et légèrement effervescent de la région du Minho est l'accompagnement parfait pour les fruits de mer.

Budget et monnaie

Le Portugal offre un excellent rapport qualité-prix par rapport à l'Europe occidentale, avec un budget quotidien moyen d'environ ~100 €. Les coûts sont plus élevés à Lisbonne et en Algarve pendant les mois d'été de pointe.

Pourboires

Le pourboire est apprécié mais pas obligatoire. Dans les restaurants, un pourboire de 5–10% est la norme pour un bon service ; dans les cafés ou les taxis, il est courant d'arrondir à l'euro supérieur.

Cartes

L'acceptation des cartes est élevée dans les villes, mais les petits commerces, les cafés et les maisons d'hôtes rurales exigent souvent de l'argent liquide. Multibanco (MBnet) est une méthode de paiement locale sécurisée courante.

Distributeurs

Les distributeurs automatiques de billets (DAB) sont largement disponibles. Utilisez les machines de la marque « Multibanco » pour bénéficier des frais les plus bas ; évitez les machines « Euronet » dans les zones touristiques, qui facturent souvent des frais de retrait et de conversion élevés.

Culture et savoir-vivre

La culture portugaise se caractérise par la politesse, un profond respect des traditions et une attitude détendue vis-à-vis du temps. La vie sociale s'articule souvent autour de la table et du café local, qui sert de centre communautaire vital pour les résidents de tous âges.

Saluez les gens avec un poli Bom dia avant midi ou Boa tarde l'après-midi avant de commencer toute conversation ou transaction.

Attendez-vous à payer pour le couvert, qui sont les amuse-gueules comme le pain et les olives apportés à votre table ; si vous n'y touchez pas, ils ne vous seront pas facturés.

Ne comparez pas trop étroitement la culture ou la langue portugaise à l'espagnol, car les habitants tirent une grande fierté de leur identité nationale et de leur histoire distinctes.

Portez des chaussures confortables et robustes avec une bonne adhérence, car les pavés traditionnels en pierre (calçada portuguesa) sont notoirement glissants, surtout lorsqu'ils sont mouillés ou sur des collines escarpées.

Ne vous attendez pas à ce que le dîner commence avant 19h30 ou 20h, car la plupart des restaurants locaux ne commencent leur service du soir que plus tard qu'en Europe du Nord ou en Amérique du Nord.

Laissez un pourboire d'environ 5 à 10 % dans les restaurants pour un bon service, bien que ce ne soit pas une exigence obligatoire comme dans certains autres pays.

Respectez l'atmosphère calme et mélancolique d'une représentation de Fado ; il est considéré comme très irrespectueux de parler pendant que le chanteur se produit.

Ne soyez pas surpris si le service est lent dans les cafés ou les restaurants, car les Portugais apprécient un rythme détendu et n'aiment pas se sentir pressés pendant leur temps libre.

Santé et sécurité

Le Portugal est généralement très sûr pour les touristes, bien que des vols à la tire surviennent dans les zones fréquentées. Le Portugal continental est actuellement sous un état de catastrophe déclaré par le gouvernement en raison de conditions météorologiques extrêmes, prolongé jusqu'au 15 février 2026 — consultez les mises à jour officielles et les avertissements de l'IPMA car les conditions peuvent changer.

Eau du robinet

Sûr à boire

Vaccinations

Aucune vaccination spécifique n'est requise, mais les voyageurs doivent être à jour dans leurs vaccins de routine comme le tétanos et le ROR.

Arnaques courantes

  • Le couvert au restaurant : les amuse-gueules comme le pain et les olives placés sur votre table ne sont pas gratuits ; ils vous seront facturés à moins que vous ne les refusiez poliment immédiatement.
  • Arnaques aux pétitions : des groupes munis de porte-blocs peuvent demander des signatures pour une œuvre de charité afin de faire diversion pendant qu'un complice tente de vous faire les poches.
  • Vendeurs de fausses drogues : dans le centre-ville de Lisbonne et de Porto, des individus peuvent proposer des substances illégales qui ne sont en réalité que des feuilles de laurier ou des herbes broyées.
  • Le cadeau de la bague en or ou de la fleur : des escrocs offrent une fleur ou une bague « trouvée » en cadeau, pour ensuite exiger agressivement un don une fois que vous l'avez acceptée.
  • Diversion des sauteurs de pont : à Porto, les foules qui regardent les sauteurs de pont sont fréquemment ciblées par les pickpockets pendant le spectacle.

Les soins de santé sont de haute qualité, mais le personnel médical dans les établissements publics peut avoir une maîtrise limitée de l'anglais. Une assurance voyage complète est fortement recommandée.

Langue

Le portugais est la langue officielle. L'anglais est largement parlé dans l'industrie du tourisme et les grandes villes, mais l'apprentissage de quelques phrases de base est très apprécié par les habitants.

Anglais parlé: Largement parlé

Phrases clés

Phrases clés
Signification Local Prononciation
Bonjour Olá o-la
Merci Obrigado (m) / Obrigada (f) o-bri-ga-dou / da
S'il vous plaît Por favor pour fa-vor
Où se trouve... ? Onde fica...? on-dé fi-ka
L'addition, s'il vous plaît A conta, por favor a kon-ta pour fa-vor
Parlez-vous anglais ? Fala inglês? fa-la in-glèch
Excusez-moi / Pardon Desculpe dech-koul-pé
Oui / Non Sim / Não sim / na-on

Visa et entrée

Le Portugal fait partie de l'espace Schengen. De nombreux voyageurs peuvent entrer sans visa pour une durée maximale de 90 jours sur toute période de 180 jours. Le système d'entrée/sortie de l'UE (EES) est opérationnel (biométrie/enregistrement des entrées-sorties pour les voyageurs hors UE ; pleine exploitation à partir du 10 avril 2026). L'ETIAS devrait débuter au dernier trimestre 2026. Consultez le portail officiel des visas pour toute fermeture consulaire temporaire.

Séjour max

90 jours sur une période de 180 jours

Validité du passeport

Valide au moins 3 mois après la date de départ prévue de l'espace Schengen ET délivré au cours des 10 dernières années

Sans visa pour

États-Unis, Royaume-Uni, Canada, Australie, Nouvelle-Zélande, Israël, Japon, Singapour, Brésil

Foire aux questions

Le Portugal est-il sûr pour les voyageurs ?
Le Portugal est régulièrement classé parmi les pays les plus sûrs au monde avec des taux de criminalité violente très bas. Bien que vous deviez faire attention aux pickpockets dans les zones touristiques bondées comme le Tramway 28 de Lisbonne ou le quartier de la Ribeira à Porto, vous pouvez généralement vous promener dans la plupart des quartiers la nuit sans aucune inquiétude pour votre sécurité.
Quel est le budget pour un voyage au Portugal ?
Le Portugal offre un excellent rapport qualité-prix pour les voyageurs, avec un budget quotidien moyen d'environ 100 EUR couvrant un hébergement de milieu de gamme confortable et plusieurs repas délicieux. Vous pouvez trouver des menus du midi appelés prato do dia pour 10–15 EUR, tandis qu'un verre de vin local ou une bière coûte souvent moins de 3 EUR dans un café de quartier standard.
Quel est le meilleur moment pour visiter le Portugal ?
Les meilleurs mois pour visiter sont mai, juin et septembre, lorsque les températures sont agréables, entre 20–25°C, et que la foule est moins dense qu'au milieu de l'été. Juillet et août peuvent être très chauds, surtout dans les régions intérieures, et représentent la période la plus chargée pour le tourisme national et international.
Ai-je besoin d'un visa pour le Portugal ?
Le Portugal fait partie de l'espace Schengen, ce qui permet aux citoyens de nombreux pays, dont les États-Unis, le Canada, l'Australie et le Royaume-Uni, d'entrer sans visa pour le tourisme jusqu'à 90 jours sur toute période de 180 jours. Votre passeport doit être valide au moins 3 mois après le départ prévu de l'espace Schengen ET avoir été délivré au cours des 10 dernières années. Le système d'entrée/sortie de l'UE (EES) est opérationnel, et l'ETIAS devrait débuter au dernier trimestre 2026.
L'anglais est-il largement parlé au Portugal ?
La maîtrise de l'anglais est remarquablement élevée dans tout le Portugal, en particulier chez la jeune génération et les personnes travaillant dans les secteurs du tourisme et de l'hôtellerie. Vous constaterez que la plupart des menus dans les grandes villes sont bilingues et que le personnel des musées parle généralement un excellent anglais, bien que l'apprentissage de quelques phrases de base en portugais soit toujours apprécié.
Quel est le meilleur moyen de se déplacer au Portugal ?
Le pays dispose d'un réseau ferroviaire efficace (CP) reliant Lisbonne, Porto et Faro, complété par les bus modernes de Rede Expressos pour atteindre les petites villes et les zones rurales. Pour les îles de Madère et des Açores, les vols intérieurs fréquents sont le moyen le plus efficace de voyager entre les différents archipels.
Que devrais-je manger au Portugal ?
Vous devez goûter le Bacalhau, qui est de la morue salée préparée de centaines de façons différentes, aux côtés des célèbres tartes à la crème Pastéis de Nata. Les amateurs de fruits de mer devraient également rechercher des sardines fraîches grillées pendant les mois d'été ou un copieux Arroz de Marisco, qui est un plat de riz aux fruits de mer traditionnel portugais.
Puis-je boire l'eau du robinet au Portugal ?
Oui, l'eau du robinet au Portugal continental est potable et répond à toutes les normes de santé internationales, bien que le goût minéral puisse varier légèrement d'une région à l'autre. Si vous préférez l'eau en bouteille, elle est largement disponible et très abordable dans les supermarchés locaux, coûtant généralement moins de 1 € pour une grande bouteille.
Qu'est-ce que le Fado et où puis-je l'entendre ?
Le Fado est un genre musical traditionnel portugais connu pour sa nature expressive et mélancolique, reflétant souvent des thèmes de nostalgie ou de destin. C'est une expérience culturelle essentielle à Lisbonne et à Coimbra, à apprécier de préférence dans une petite taverne faiblement éclairée des quartiers de l'Alfama ou du Bairro Alto autour d'un verre de vin.
Les magasins sont-ils ouverts le dimanche au Portugal ?
Dans les grandes villes et les grands centres commerciaux, la plupart des magasins restent ouverts le dimanche, souvent de 10h00 à 23h00. Cependant, dans les petites villes et les zones rurales, de nombreux magasins familiaux et petits supermarchés peuvent fermer ou avoir des horaires considérablement réduits le dimanche et les jours fériés, il est donc préférable de planifier vos achats en conséquence.

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Portrait de Jan Křenek, fondateur de GoTripzi
Jan Křenek

35+ pays • 8 ans d'analyse de données de voyage

Développeur indépendant et analyste de données de voyage basé à Prague. Plus de 35 pays visités en Europe et en Asie, plus de 8 ans d'analyse des itinéraires de vol, des prix d'hébergement et des tendances météorologiques saisonnières.

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