Brno

Brno captive en tant que deuxième ville dynamique de Tchéquie et capitale régionale de la Moravie, où la Villa Tugendhat, classée à l'UNESCO, illustre la perfection architecturale fonctionnaliste de Mies van der Rohe comme l'un des chefs-d'œuvre de l'architecture moderne, la crypte souterraine des Capucins expose des moines naturellement momifiés dans une splendeur macabre, les régions viticoles moraves voisines produisent d'excellents blancs issus de vignobles en coteaux ensoleillés, et l'énergie étudiante contagieuse de six universités crée une vie nocturne vibrante et une culture de la bière abordable maintenant des prix remarquablement bas. Cette capitale de la Moravie du Sud souvent négligée (environ 400 000 habitants, deuxième plus grande ville de Tchéquie) passe complètement sous le radar des touristes internationaux malgré ses charmes authentiques sérieux — aucune foule par rapport à une Prague submergée, une véritable culture tchèque sans vernis touristique, et des prix si raisonnables qu'ils font sourire le portefeuille des voyageurs à petit budget avec d'excellentes bières à partir d'environ 1,4 €–2 € / 34 Kč–48 Kč et des repas au restaurant entre 8 €–12 € / 194 Kč–291 Kč. La remarquable Villa Tugendhat (visite de base de 60 minutes environ 19 € / 460 Kč, nombre de places strictement limité donc réservation obligatoire des semaines à l'avance) représente le summum absolu de l'architecture moderne de style international avec ses fenêtres révolutionnaires escamotables du sol au plafond, ses rares panneaux muraux en onyx, son mobilier en acier tubulaire et un concept de vie à aire ouverte radical pour 1930, tandis que la Villa Stiassni voisine (entrée environ 11 € / 267 Kč) offre une élégance fonctionnaliste similaire bien que moins célèbre.

Les secrets souterrains fascinants accessibles par des visites incluent le bunker nucléaire 10-Z, un abri de la guerre froide construit pour les responsables communistes, et la crypte des Capucins à l'atmosphère étrange (environ 6 € / 145 Kč pour les adultes) où les corps des frères capucins se sont naturellement momifiés grâce à une circulation d'air unique, créant des cadavres préservés exposés dans des cercueils ouverts — macabre mais historiquement fascinant. L'imposante forteresse du château de Špilberk domine la colline, proposant des visites de la prison de la forteresse révélant son utilisation par les Habsbourg et les nazis, ainsi que des vues panoramiques sur la ville, tandis que les flèches néogothiques jumelles de la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul (sonnant délibérément midi à 11 heures en raison d'une ruse historique lors du siège suédois) ancrent la colline de Petrov. Pourtant, le véritable attrait quotidien de Brno réside dans ses quartiers habités authentiques : les magnifiques façades Art nouveau de la rue Veveří, le Zelný trh (marché aux choux) vendant des produits frais sans interruption depuis le Moyen Âge (années 1200) où les habitants achètent légumes et fleurs (en semaine et le samedi ; généralement fermé le dimanche), et les places de la vieille ville où étudiants, professionnels et familles se côtoient sans les foules de touristes.

L'importante population étudiante concentrée autour de la prestigieuse université Masaryk (fondée en 1919 comme deuxième université tchèque) crée des bars abordables et animés, des clubs de nuit, des cafés internationaux et des brasseries artisanales — la microbrasserie Pivovar Pegas et la brasserie Koun servent d'excellentes pilsners tchèques pour environ 1,6 €–2 € / 39 Kč–48 Kč le demi-litre, faisant paraître les prix de la bière à Prague gonflés. Des excursions d'une journée permettent de rejoindre la superbe région viticole de Moravie — la ville de Mikulov avec son château et ses caves à vin, les falaises calcaires du paysage protégé de Pálava avec des vignobles produisant du Grüner Veltliner, du Riesling et du Sauvignon comparables à la qualité autrichienne pour une fraction du prix (dégustations souvent entre 4 €–8 € / 97 Kč–194 Kč), ainsi que le système des grottes de Punkva dans le Karst morave avec des promenades en bateau sur une rivière souterraine (visites guidées environ 14 €–19 € / 339 Kč–460 Kč selon la saison), et le remarquable paysage culturel de Lednice-Valtice (UNESCO) présentant un complexe de châteaux baroque-romantique dans un paysage aménagé. La scène culinaire célèbre les spécialités régionales moraves se distinguant de la cuisine de Prague en Bohême : le moravský vrabec (« moineau de Moravie » — en réalité du porc rôti), l'utopenec (saucisses marinées au vinaigre, en-cas pour la bière) et la classique svíčková (aloyau de bœuf dans une sauce à la crème avec des canneberges et des quenelles).

Visitez d'avril à juin ou de septembre à octobre pour une météo idéale de 15-23°C, parfaite pour le cyclisme dans la région viticole et les repas en plein air, en évitant la chaleur de juillet-août et le froid de l'hiver. Avec l'anglais de plus en plus parlé par la jeune génération et dans le secteur des services, un centre historique compact et piétonnier, une bière absolument bon marché (à partir d'environ 1,4 €–2 € / 34 Kč–48 Kč dans les pubs locaux) et une expérience culturelle tchèque véritablement authentique, totalement exempte des hordes de touristes écrasantes de Prague, des restaurants hors de prix et des foules à perches à selfie de l'horloge astronomique, Brno offre une sophistication d'Europe centrale méconnue, une architecture moderniste, un accès à la région viticole et la vraie vie tchèque à des prix permettant de voyager confortablement avec un budget de routard.