Stavanger

Stavanger, c'est la capitale norvégienne de l'aventure, avec la falaise de Preikestolen (le « Rocher de la Chaire ») qui s'élève à 604 m au-dessus du Lysefjord et offre le spot photo le plus emblématique de Norvège, les 173 maisons blanches en bois du vieux Stavanger qui bordent les rues pavées, et la richesse pétrolière (c'est la capitale pétrolière de la Norvège) qui finance les musées et les infrastructures. Cette ville du sud-ouest de la Norvège (environ 150 000 habitants) offre un équilibre entre aventures en plein air et culture urbaine : les parois spectaculaires du Lysefjord sont accessibles via des croisières de 2 heures (NOK 550/48 €), tandis que le centre-ville préserve son patrimoine maritime mêlé à la prospérité moderne issue des découvertes de pétrole en mer du Nord, qui ont transformé ce village de pêcheurs en un centre économique prospère. La randonnée du Preikestolen (parking à environ 275 NOK pour une journée complète, 4-5 heures aller-retour, 8 km aller-retour) grimpe 350 mètres à la verticale à travers un terrain rocheux et récompense les courageux qui osent se pencher au-dessus du précipice pour admirer le Lysefjord en contrebas.

En été, elle attire 300 000 randonneurs. La meilleure période pour la faire, c'est la fin du printemps et le début de l'automne (en gros, de mai à septembre). Les randonnées hivernales sont possibles, mais nécessitent un équipement adapté et, pour la plupart des gens, un guide local, car les conditions peuvent être glacées et dangereuses.

Les maisons blanches à clins de la vieille ville de Stavanger (Gamle Stavanger) créent des ruelles photogéniques où des galeries, des boutiques et des cafés occupent des bâtiments du XVIIIe siècle, tandis que la promenade du port regorge de restaurants servant des fruits de mer frais. Le Musée norvégien du pétrole (environ 180 NOK pour les adultes) explique comment l'industrie pétrolière a transformé la Norvège en une nation riche, tandis que la cathédrale de Stavanger (petit droit d'entrée d'environ 50-60 NOK; gratuit pendant les offices) est la plus ancienne de Norvège (1125). Mais Stavanger surprend aussi par sa scène gastronomique : le restaurant étoilé Michelin RE-NAA, les prises fraîches du marché aux poissons et la semaine de la cuisine de rue (septembre).

Les aventures dans le Lysefjord comprennent la randonnée jusqu'au rocher de Kjerag (plus difficile que celle jusqu'au Pulpit Rock, 11 km, 6 à 8 heures), le kayak dans les eaux du fjord et des excursions en bateau sous des falaises de 1 000 mètres. Les musées vont du MUST (art) au Canning Museum, qui préserve l'héritage de l'usine de sardines. Des excursions d'une journée permettent de rejoindre le Lysefjord, Kjerag et Bergen (5 heures en train panoramique).

Visitez la région de mai à septembre pour profiter d'une température de 12 à 22 °C et des meilleures conditions au Pulpit Rock, même si l'hiver (octobre-avril) est doux (2 à 10 °C) selon les normes norvégiennes. Avec ses prix élevés (NOK, 1 000-1 800 par jour), le pèlerinage au Pulpit Rock qui attire les foules, la richesse pétrolière qui a permis de créer une ville raffinée et l'accès aux fjords qui nécessite une voiture ou une excursion, Stavanger offre des aventures en plein air norvégiennes avec le confort urbain. La randonnée à Preikestolen justifie à elle seule la visite pour prendre une photo Instagram au bord de la falaise.