Pourquoi visiter Tel Aviv?
Tel Aviv est une ville balnéaire méditerranéenne laïque et progressiste d'Israël, où les bâtiments blancs de style Bauhaus sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, où les plages dorées accueillent toute l'année les nageurs et les joueurs de volley-ball, et où les vendeurs du marché Carmel proposent des grenades à côté des stands de houmous servant les pois chiches les plus crémeux du monde. La « ville blanche » (environ 460 000 habitants à Tel Aviv même, environ 4,5 millions dans la métropole de Tel Aviv-Gush Dan) contraste avec l'intensité religieuse de Jérusalem grâce à son énergie balnéaire 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, ses marches des fiertés LGBTQ+ qui attirent plus de 250 000 personnes et sa vie nocturne qui fait fi du shabbat et bat son plein du vendredi au samedi, lorsque l'Israël religieux se repose. L'architecture Bauhaus définit Tel Aviv : plus de 4 000 bâtiments de style international datant des années 1930-1940, lorsque les réfugiés juifs allemands ont fui les nazis, créant la plus grande concentration de Bauhaus au monde le long du boulevard Rothschild, bordé d'arbres et accueillant les étals du marché du samedi.
Les plages s'étendent sur 14 km : les filets de volley-ball et la salle de sport en plein air de Gordon Beach, les sections réservées aux chiens et aux LGBTQ+ de Hilton Beach, et l'ancien port de Jaffa où Jonas a navigué et où Saint Pierre a eu des visions, aujourd'hui gentrifié avec des galeries et des restaurants donnant sur les bateaux de pêche. La scène gastronomique obsède les habitants : shakshuka au petit-déjeuner, sandwichs sabich aux aubergines des Juifs irakiens, jachnun yéménite mijoté toute la nuit et cuisine israélienne moderne dans les restaurants étoilés Michelin qui mettent en valeur les ingrédients du Moyen-Orient. Le marché Carmel (Shuk HaCarmel) est animé par les vendeurs de halva, les stands de jus de fruits pressés à la combinaison grenade-carotte et les falafels yéménites.
Mais aventurez-vous aussi dans les ruelles bordées de boutiques de Neve Tzedek, découvrez le street art et les bars branchés de Florentin, ou encore les halles gastronomiques du marché de Sarona. Les musées réservent des surprises : le musée d'art de Tel Aviv, l'histoire interactive du musée Palmach et l'Independence Hall où Israël a déclaré son indépendance en 1948. Des excursions d'une journée permettent de se rendre à Jérusalem (1 heure de bus, histoire biblique), à la mer Morte (2 heures) ou à la forteresse de Massada.
Avec ses panneaux en hébreu et en anglais, sa culture technologique de start-up, sa société libérale (il y a des plages nudistes) et son climat méditerranéen (hivers doux de 10 à 18 °C, étés chauds de 25 à 32 °C), Tel Aviv offre l'énergie du Moyen-Orient avec la culture balnéaire européenne.
Ce qu'il faut faire
Plages et bord de mer
Les plages de Tel Aviv
14 km de côte méditerranéenne avec des plages qui ont chacune leur propre personnalité. Gordon Beach a des filets de volley-ball et une salle de sport en plein air (la plage des musclés de Tel Aviv). Hilton Beach est ouverte aux chiens et populaire auprès de la communauté LGBTQ+. Frishman Beach attire les familles. Les plages sont gratuites, ouvertes 24 h/24, 7 j/7, avec des sauveteurs en saison (de mai à octobre, environ de 7 h à 19 h). Des douches publiques et des vestiaires sont disponibles. Va tôt le matin (6 h-9 h) pour te baigner tranquillement ou en fin d'après-midi (16 h-19 h) pour profiter de l'ambiance. Le coucher de soleil est magique. La culture de la plage est présente toute l'année : les locaux se baignent aussi en hiver.
Vieux port de Jaffa
Ancienne ville portuaire vieille de 4 000 ans, aujourd'hui embellie par des galeries, des restaurants et des ruelles pavées. Promenez-vous dans le marché aux puces de Jaffa (Shuk Hapishpeshim) à la recherche d'antiquités et d'objets vintage. Montez à l'église Saint-Pierre pour admirer la vue sur le port. Le pont des souhaits et les fontaines du zodiaque du parc Abrasha sont des lieux très prisés pour prendre des photos. L'accès est gratuit, allez-y le matin ou en fin d'après-midi. Le coucher de soleil depuis le port, avec vue sur les bateaux de pêche et la silhouette de Tel Aviv, est magnifique. Le café HaMinzar offre une vue imprenable.
Boulevard Rothschild
Boulevard central ombragé bordé de bâtiments Bauhaus des années 1930 de la « Ville blanche » (patrimoine de l'UNESCO). Le terre-plein central est doté d'une piste cyclable/piétonne parfaite pour les promenades en soirée. La culture des cafés y est très vivante : installez-vous à une table en terrasse au Café Rothschild ou au Bicicletta. C'est ici que se trouve l'Independence Hall, où Israël a déclaré son indépendance en 1948 (visites guidées disponibles, petit supplément). Va-y en fin d'après-midi ou en début de soirée (entre 17 h et 20 h), quand les gens du coin promènent leurs chiens et prennent un café. Le boulevard relie le centre-ville à Neve Tzedek. La promenade est gratuite.
Marchés et gastronomie
Marché du Carmel (Shuk HaCarmel)
Le marché principal de Tel Aviv s'étend sur plusieurs pâtés de maisons et propose des fruits et légumes, des épices, du halva, des jus de fruits frais et des plats bon marché. Il est ouvert du dimanche au vendredi, de 8 h environ jusqu'au coucher du soleil (il ferme tôt le vendredi pour le Shabbat et est fermé le samedi). Le marchandage est de mise : soyez aimable mais ferme. Goûte les burekas (10-15 ₪), le jus de grenade fraîchement pressé (20-25 ₪) ou les falafels des stands à proximité. Va-y en milieu de matinée (9h-11h) pour faire le plein d'énergie. Les rues adjacentes regorgent de boutiques vintage et de cafés. Préfère payer en espèces.
Sabich et cuisine de rue
Tel Aviv a inventé la cuisine de rue israélienne moderne. Le sabich (pita avec aubergines frites, œuf dur, tahini et cornichons) est à goûter absolument. Sabich Frishman ou Oved sont légendaires (25-35 ₪). Le houmous chez Abu Hassan à Jaffa (40-50 ₪, paiement en espèces uniquement, ferme en début d'après-midi quand il n'y en a plus). Shakshuka (œufs à la sauce tomate) pour le petit-déjeuner chez Dr. Shakshuka. Des visites gastronomiques sont proposées, mais manger seul dans les stands est authentique et bon marché.
Quartier de Neve Tzedek
Le plus vieux quartier de Tel Aviv (1887) avec ses ruelles étroites, ses bâtiments restaurés et son ambiance boutique. Le centre Suzanne Dellal accueille des spectacles de danse. La rue Shabazi a des boutiques et des cafés chics, plus chers qu'ailleurs. Allez-y l'après-midi pour faire du lèche-vitrine, puis restez pour dîner. Moins touristique que Jaffa, mais tout aussi charmant. Atmosphère calme et romantique. Idéal pour échapper à la foule des plages. Combinez-le avec le quartier voisin de Florentin pour le contraste : art de rue et bars populaires.
Culture et vie nocturne
Visite guidée à pied sur l'architecture Bauhaus
Tel Aviv compte plus de 4 000 bâtiments de style international datant des années 1930-1940, ce qui lui a valu d'être classée « Ville blanche » par l'UNESCO. Les visites autoguidées commencent sur le boulevard Rothschild. La rue Bialik abrite des exemples restaurés et de petits musées. Des visites officielles sont proposées par le White City Center (expositions gratuites, visites guidées payantes à environ 50 ₪). Allez-y le matin pour profiter d'une bonne lumière et de températures plus fraîches. Les passionnés d'architecture adorent ça, les autres trouveront peut-être cela subtil. Le style géométrique et fonctionnel a défini le développement de Tel Aviv.
La vie nocturne à Tel Aviv
La « ville qui ne dort jamais » fait la fête. Les bars ouvrent tard et restent ouverts jusqu'à l'aube, même le vendredi et le samedi, quand Israël, pays religieux, se repose. Florentin a des bars populaires et on peut boire dans la rue. Rothschild a des bars à cocktails chics. Le quartier du port a des clubs de plage et des DJ. Les frais d'entrée dans les clubs sont de 50 à 100 ₪. Les boissons sont chères (40 à 70 ₪ pour un cocktail). Y aller après 23 h : rien ne commence avant minuit. Ambiance sûre et ouverte d'esprit. LGBTQ+ bienvenu partout.
Marché et halles alimentaires de Sarona
Marché gastronomique haut de gamme dans les bâtiments restaurés de la colonie Templer. Plus de 90 vendeurs proposent des produits artisanaux, des vins et des plats préparés. Ouvert tous les jours, avec des horaires réduits le vendredi ; de nombreux vendeurs sont ouverts le samedi, mais vérifiez les horaires de chaque stand, surtout s'ils sont casher. Plus cher que le marché Carmel, mais de meilleure qualité et climatisé. Idéal pour le déjeuner ou le dîner, tu peux manger à des tables communes. Parking disponible. Va-y en semaine l'après-midi pour éviter la foule. Explore aussi le parc extérieur Sarona autour du complexe.
Galerie
Informations sur les voyages
Pour y arriver
- Aéroports: TLV
Meilleur moment pour visiter
mars, avril, mai, octobre, novembre
Climat: Chaud
Météo par mois
| Mois | Élevé | Faible | Jours de pluie | Condition |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 16°C | 10°C | 19 | Humide |
| février | 17°C | 10°C | 13 | Humide |
| mars | 20°C | 12°C | 9 | Super! (idéalement) |
| avril | 22°C | 14°C | 4 | Super! (idéalement) |
| mai | 27°C | 18°C | 3 | Super! (idéalement) |
| juin | 28°C | 20°C | 1 | Bien |
| juillet | 30°C | 23°C | 0 | Bien |
| août | 31°C | 24°C | 0 | Bien |
| septembre | 32°C | 24°C | 0 | Bien |
| octobre | 30°C | 20°C | 0 | Super! (idéalement) |
| novembre | 23°C | 16°C | 15 | Super! (idéalement) |
| décembre | 21°C | 12°C | 10 | Bien |
Données météo: archives Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Moyenne historique 2020–2024
Budget
Exclut les vols
Exigences en matière de visa
Sans visa pour les citoyens de l'UE
💡 🌍 Conseil aux voyageurs (novembre 2025): novembre 2025 est parfait pour visiter Tel Aviv!
Informations pratiques
Pour y arriver
L'aéroport Ben Gourion (TLV) est à 20 km au sud-est. Train jusqu'aux gares de Tel Aviv : 13,50 ₪/3 € (20 min, ne circule pas pendant le Shabbat – du vendredi après-midi au samedi soir, tu devras prendre le bus, un taxi collectif sherut ou un taxi classique). Bus 5 vers la ville : 5,90 ₪ (45 min). Taxis collectifs sherut : 25 ₪ (attendez qu'ils soient pleins). Taxis Uber/Gett : 120-160 ₪/30 €–40 €. Aéroport excellent — sécurité intense (arrivez au moins 3 heures à l'avance pour les départs).
Se déplacer
Il est agréable de se promener dans le centre-ville et sur les plages. Le réseau de bus est très complet (5,90 ₪, carte Rav-Kav). Des taxis collectifs (Sherut) circulent sur les principaux itinéraires. La ligne rouge du tramway de Tel Aviv est en service depuis août 2023 ; les lignes verte et violette sont encore en construction. Comme la plupart des transports publics en Israël, la ligne rouge ne circule pas pendant le Shabbat. Vélos — Tel-O-Fun, service de vélos en libre-service, 17 ₪/jour. Utilise Gett (ou des applis similaires) pour appeler des taxis agréés. Uber, quand il est disponible, réserve généralement des taxis classiques plutôt que des chauffeurs privés. Des scooters partout. Pas besoin de voiture — impossible de se garer. Du vendredi après-midi au samedi soir, la plupart des trains et des bus réguliers s'arrêtent pour le Shabbat (y compris le train de l'aéroport). Tel Aviv propose quelques services limités de bus de nuit/samedi et de sherut, mais la plupart des visiteurs utilisent des taxis ou des transferts réservés à l'avance pendant cette période.
Argent et paiements
Shekel israélien (ILS, ₪). Les taux fluctuent : vérifie ton appli bancaire ou XE/Wise pour les taux en direct EUR/USD↔ILS. Tel Aviv est régulièrement classée parmi les villes les plus chères du monde, alors attends-toi à des prix supérieurs à ceux de l'Europe occidentale. Les cartes bancaires sont largement acceptées. Il y a des distributeurs automatiques partout. Pourboires : 10 à 15 % dans les restaurants (pas toujours inclus), arrondis dans les taxis, 5 à 10 ₪ pour les services. Les restaurants affichent leurs prix en ₪.
Langue
L'hébreu et l'arabe sont les langues officielles. L'anglais est largement parlé — les panneaux sont en trois langues (hébreu/arabe/anglais). La plupart des employés du secteur des services parlent anglais. Les jeunes Israéliens parlent couramment l'anglais. La communication est facile. Le russe est aussi courant (immigration).
Conseils culturels
Shabbat (du vendredi au coucher du soleil au samedi au coucher du soleil) : la plupart des magasins/restaurants sont fermés, les transports publics sont limités, les plages sont ouvertes. Tel Aviv, ville laïque, est moins touchée que Jérusalem, mais préparez-vous quand même. Pas besoin de s'habiller de manière modeste : Tel Aviv est une ville libérale (les bikinis sont autorisés sur les plages, les shorts partout). Les restaurants casher sont courants, mais il y a aussi des restaurants non casher. Présence militaire normale : de jeunes soldats sont partout (service obligatoire). Ne prends pas de photos des militaires. Culture de la plage : apporte un tapis/une serviette, douches gratuites, volley-ball bienvenu. La culture de la file d'attente est peu développée, sois assertif. Les Israéliens sont directs, pas impolis, juste honnêtes.
Itinéraire parfait de 3 jours à Tel Aviv
Jour 1: Plages et Bauhaus
Jour 2: Le vieux Jaffa et ses marchés
Jour 3: Excursion d'une journée ou Tel Aviv
Où séjourner en Tel Aviv
Plages et promenades
Meilleur pour: Natation, volley-ball, couchers de soleil, cafés, culture du fitness, toute l'année, touristique
Le vieux Jaffa
Meilleur pour: Port ancien, marché aux puces, galeries d'art, restaurants, histoire, romantique, gentrifié
Boulevard et centre Rothschild
Meilleur pour: Architecture Bauhaus, cafés, promenades bordées d'arbres, vie nocturne, culture startup, centre-ville
Florentin
Meilleur pour: Art urbain, bars branchés, foule jeune, graffitis, scène alternative, vie nocturne, ambiance cool et authentique.
Questions fréquemment posées
Est-ce que j'ai besoin d'un visa pour aller à Tel Aviv ?
C'est quand le meilleur moment pour aller à Tel Aviv ?
Combien coûte un voyage à Tel Aviv par jour ?
Tel Aviv est-elle une ville sûre pour les touristes ?
Quelles sont les attractions à ne pas manquer à Tel Aviv ?
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