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"Découvre les temples anciens de Taipei. Mars offre des conditions idéales. Imprègne-toi de plusieurs siècles d'histoire à chaque coin de rue."
Nous avons construit ce guide en utilisant des données climatiques récentes, les tendances des prix d'hôtels et nos propres voyages, afin que tu puisses choisir le bon mois sans deviner.
Pourquoi visiter Taipei?
Taipei séduit en tant que capitale remarquablement dynamique et de plus en plus cosmopolite de Taïwan, où le gratte-ciel Taipei 101, culminant à 508 mètres, ponctue de manière spectaculaire l'horizon au-dessus de vastes marchés de nuit servant de phénoménales omelettes aux huîtres pour un prix dérisoire d'environ 1,8 € / NT$67 à 2,4 € / NT$89. Les trains efficaces du MRT transportent les voyageurs en toute fluidité entre des temples centenaires ornés où brûle de l'encens parfumé, tandis que des sentiers de randonnée accessibles atteignent des sommets de forêts de nuages brumeuses à quelques minutes seulement de l'intense énergie urbaine. Cette ville fascinante, à la fois moderne et profondément traditionnelle (2,7 millions d'habitants à Taipei même, 7 millions pour le Grand Taipei incluant les villes satellites de New Taipei), équilibre magistralement la prospérité du secteur technologique de pointe avec des cultures chinoise, coloniale japonaise et indigène austronésienne profondément enracinées.
Les smartphones omniprésents scannent des codes QR dans les supérettes 7-Eleven (présentes à presque chaque coin de rue, parmi les densités les plus élevées au monde), tandis que les diseurs de bonne aventure traditionnels lisent encore les lignes de la main et les visages au temple Longshan, et que des pratiquants âgés font du tai-chi dans le parc Daan aux premières lueurs de l'aube. L'emblématique gratte-ciel Taipei 101 (2004, titre de plus haute tour du monde jusqu'au Burj Khalifa en 2010) a dominé les discussions architecturales mondiales — montez via l'ascenseur à grande vitesse jusqu'à l'observatoire du 89e étage (18 € / NT$666 pour les adultes) pour des vues panoramiques à 360° s'étendant des montagnes à la côte, ou bien parcourez le sentier escarpé de 30 minutes de la populaire Elephant Mountain pour photographier gratuitement le coucher de soleil sur Taipei 101 depuis des points de vue rocheux surélevés. Les légendaires marchés de nuit définissent absolument l'âme culinaire de Taipei et son obsession pour la street food : le labyrinthe de stands du massif marché de nuit de Shilin sert le célèbre tofu puant (délicatesse fermentée, un goût à acquérir), le bubble tea (inventé à Taïwan dans les années 1980), la riche soupe de nouilles au bœuf, les crêpes aux oignons verts croustillantes et les escalopes de poulet frit ; le marché de la rue Raohe serre des stands de colporteurs traditionnels sous les lumières d'un temple historique, créant une scène locale authentique ; et le compact marché de nuit de Ningxia se spécialise dans les omelettes aux huîtres (environ 1,8 € / NT$67–2,4 € / NT$89), les boulettes de taro collantes et les satay.
Pourtant, au-delà de l'irrésistible street food, Taipei surprend véritablement par ses institutions culturelles de classe mondiale — le spectaculaire Musée national du Palais abrite environ 700 000 trésors artistiques impériaux chinois inestimables évacués du continent pendant la révolution communiste de 1949, dont le célèbre chou en jadéite et les sculptures de jaspe en forme de viande qui attirent les foules (environ 10 € / NT$370 pour les adultes), tandis qu'une scène d'art contemporain vibrante prospère dans les entrepôts convertis du parc culturel et créatif de Songshan et les galeries indépendantes. La culture des bains thermaux, héritée directement de l'occupation coloniale japonaise de 1895-1945, bouillonne naturellement dans les eaux sulfuriques volcaniques du district de Beitou (30 minutes en MRT, sources publiques environ 1,2 € / NT$44–3,6 € / NT$133, chambres privées environ 24 € / NT$888–60 € / NT$2 219/heure), tandis que des excursions d'une journée populaires via des trains efficaces permettent de rejoindre les ruelles escarpées et les salons de thé nostalgiques de Jiufen (qui auraient inspiré Le Voyage de Chihiro de Hayao Miyazaki, 1 heure, environ 6 € / NT$222 l'aller-retour), les formations rocheuses en forme de champignons du géoparc de Yehliu érodées par l'océan (1,5 heure, environ 3,6 € / NT$133 l'entrée) et les paysages volcaniques du parc national de Yangmingshan. Les temples ornés témoignent de la remarquable diversité et tolérance religieuse de Taïwan : les colonnes de dragons complexes et les sculptures de toit du temple Longshan attirent les fidèles bouddhistes et taoïstes, tandis que la simplicité élégante du temple de Confucius honore la tradition savante confucéenne.
La profonde culture culinaire s'étend bien au-delà des marchés de nuit — les délicats xiaolongbao de Din Tai Fung, mondialement connus, ont acquis une reconnaissance internationale à partir de modestes débuts à Taipei, les compétitions annuelles de soupe de nouilles au bœuf couronnent des restaurants champions, les boutiques de petit-déjeuner traditionnel servent du lait de soja chaud avec des bâtonnets de pâte frite youtiao, et les salons de thé aux fruits mélangent des fruits tropicaux frais. Le mémorial de Tchang Kaï-chek honore l'ancien président de la République de Chine avec une cérémonie de relève de la garde toutes les heures, tandis que le quartier piétonnier animé de Ximending attire la culture de la jeunesse. Visitez de septembre à novembre pour un temps agréable de 20-28°C avec peu de pluie, ou bravez l'humidité de mai à août (28-36°C) — de décembre à février, l'hiver est doux (15-20°C), idéal pour les sources thermales.
Avec son système de métro MRT remarquablement efficace (tarifs 0,6 € / NT$22–2 € / NT$74), ses prix abordables où d'excellents repas coûtent 3 € / NT$111–9 € / NT$333, ses habitants accueillants, sa culture de plus en plus LGBTQ+-friendly et ses rues extrêmement sûres, Taipei offre une énergie métropolitaine asiatique accessible et des aventures culinaires extraordinaires.
Ce qu'il faut faire
Icônes de Taipei et Marchés de Nuit
Observatoire de Taipei 101
Anciennement le plus haut bâtiment du monde (2004-2010), ce gratte-ciel de 508 m reste l'icône de Taïwan. L'observatoire au 89e étage (18 € / NT$666 adulte, réservation en ligne conseillée) offre une vue à 360° du bassin de Taipei aux montagnes environnantes ; par temps clair, on voit la côte nord. L'ascenseur à grande vitesse monte 89 étages en 37 secondes (ancien record mondial). Les billets standards couvrent les 88e et 89e étages intérieurs ; le pont extérieur du 101e étage coûte environ 12 € / NT$425 de plus. À part, la visite guidée 'Skyline 460' (~90 € / NT$3 328) est une expérience premium avec accès exclusif. L'exposition Damper Baby au 88e étage explique l'amortisseur de masse de 660 tonnes (sphère jaune visible d'en bas) qui stabilise le bâtiment lors des typhons et séismes. Idéal en fin d'après-midi pour voir la ville passer du jour aux lumières nocturnes. Le quartier commerçant de Xinyi à la base propose des magasins phares, le siège de Din Tai Fung et une expérience moderne de Taipei. Évitez la visite les jours de forte pollution atmosphérique car la visibilité devient nulle. Les files d'attente sont longues le week-end ; les matins en semaine sont plus calmes.
Marché de Nuit de Shilin
Le plus grand et le plus célèbre marché nocturne de Taipei : un immense labyrinthe de stands de nourriture, de jeux et de boutiques. Ouvert tous les jours de 16 h à minuit environ (affluence maximale entre 19 h et 22 h). La zone de restauration souterraine (au sous-sol du bâtiment du marché de Shilin) regorge de stands de rue : omelettes aux huîtres (蚵仔煎, 1,8 €–2,4 € / NT$67–NT$89), gros poulet frit (豪大大雞排, 2,1 € / NT$78), tofu puant (臭豆腐, odeur forte, goût acquis), berceau du thé aux perles (珍珠奶茶, 1,5 €–2,1 € / NT$55–NT$78). En surface : vêtements, accessoires, jeux de carnaval, snacks de rue. Fais gaffe à la foule, c'est super bondé le week-end. Prends le MRT jusqu'à la station Jiantan (PAS la station Shilin, erreur courante). Prends de l'argent liquide, la plupart des stands n'acceptent pas les cartes bancaires. Ne commande pas trop, les portions sont plus copieuses que prévu. À essayer : crêpes aux oignons verts (蔥油餅), gâteaux roulés (車輪餅), lait de papaye. Très touristique, mais expérience authentique d'un marché nocturne taïwanais. Prépare-toi à être bousculé et à avoir chaud.
Montagne de l'Éléphant (Xiangshan)
Le sentier de randonnée le plus accessible de Taipei offrant des vues de carte postale sur Taipei 101 dominant la ville — de l'or pour Instagram. Situé à 15 min à pied de la station de MRT Xiangshan (sortie 2). La montée : 183 m de dénivelé via plus de 600 marches en pierre — prend 20 à 40 minutes selon la forme physique. La première plateforme d'observation (六巨石) au sommet est la plus populaire pour les photos de Taipei 101. Continuez le long de la crête pour des plateformes plus isolées. Meilleur moment : fin d'après-midi, 1 heure avant le coucher du soleil (vers 17h30 en été, 16h30 en hiver) pour les photos de l'heure dorée puis les lumières de la ville à l'heure bleue. Arrivez tôt — les meilleurs spots se remplissent vite. Apportez : eau, répulsif anti-moustiques, lampe frontale pour la descente après la tombée de la nuit. Le sentier reste ouvert 24h/24 mais n'est pas éclairé. Peut être glissant après la pluie. Modérément éprouvant — ne convient pas aux très jeunes enfants ou aux personnes ayant des problèmes de mobilité. Week-ends extrêmement fréquentés — couchers de soleil en semaine plus calmes.
Tournée Gastronomique des Marchés de Nuit
Au-delà de Shilin, explore les marchés nocturnes de quartier préférés des locaux. Marché nocturne de Raohe Street (饒河街觀光夜市) : ruelle couverte pleine d'ambiance près du temple Songshan — petits pains au poivre (胡椒餅 1,65 € / NT$61), soupe aux herbes médicinales, voyants. Marché nocturne de Ningxia (寧夏夜市) : plus petit, préféré des locaux — omelettes aux huîtres, boulettes de taro, poulet à l'huile de sésame. Les marchés nocturnes sont généralement ouverts de 17 h à minuit. Les snacks coûtent entre 1,2 € / NT$44 et 3 € / NT$111 chacun. Prévoyez un budget de 9 à 15 € / NT$555 pour goûter plusieurs plats. Produits incontournables : raviolis à la soupe xiaolongbao (Din Tai Fung si vous n'essayez pas la version vendue dans la rue), soupe de nouilles au bœuf (牛肉麵 3,6 €–6 € / NT$133–NT$222), tofu puant, thé aux perles (origine : inventé dans les années 1980 à Taichung), crêpe aux œufs pour le petit-déjeuner (蛋餅 0,9 € / NT$33). Règles de conduite au marché de nuit : prenez une table/un tabouret pour manger, jetez vos déchets dans les poubelles, négociez gentiment aux stands de vêtements.
Temples et Culture
Temple Longshan (龍山寺)
Le temple le plus ancien et le plus orné de Taipei (construit en 1738, reconstruit après les bombardements de la Seconde Guerre mondiale). Entrée gratuite, ouvert de 6h à 22h tous les jours. Colonnes de dragons élaborées, sculptures de toit complexes et fumée d'encens constante créent une atmosphère spirituelle. Les fidèles pratiquent un mélange de bouddhisme, de taoïsme et de religion populaire — observez les rituels de prière avec respect. Le temple a survécu aux bombardements alliés (1945) en restant largement intact — les locaux y voient une protection divine. Divination : secouez des bâtons de bambou numérotés d'un récipient rouge jusqu'à ce qu'un tombe, faites correspondre le numéro à un bulletin de fortune (versions anglaises disponibles). Situé dans le district de Wanhua près de la station de MRT Longshan Temple. Visite en soirée particulièrement atmosphérique une fois éclairé. À combiner avec le bloc historique de Bopiliao (rue restaurée de la dynastie Qing) et le marché de nuit de Huaxi Street (allée des serpents — aliments exotiques). Retirez votre chapeau en entrant dans la salle principale, ne pointez pas vos pieds vers les autels, photographie autorisée mais respectueuse.
Mémorial de Chiang Kai-shek (中正紀念堂)
Mémorial monumental dédié au président de la République de Chine Chiang Kai-shek (1887-1975) dominant une place de 250 000 m². Entrée gratuite, ouvert de 9h à 18h. Le hall en marbre blanc de 70 m de haut abrite une statue en bronze de 6,3 m de Chiang — cérémonie de la relève de la garde toutes les heures (9h-17h, spectacle de 20 min à voir). Le musée en dessous expose la vie de Chiang, ses véhicules et son héritage controversé. La place de la Liberté environnante comprend le Théâtre National et la Salle de Concert. Tôt le matin (7h-8h) : les locaux pratiquent le tai-chi sur la place — rejoignez les cours gratuits. Le mémorial divise — le régime autoritaire de Chiang (Terreur blanche 1949-1987) a tué des milliers de personnes, mais il a aussi mené la résistance contre le Japon et établi Taïwan. Les mouvements démocratiques ont renommé la place 'Place de la Liberté' (2007). Magnifique de nuit lorsqu'il est illuminé. Pas de frais d'entrée mais les dons sont bienvenus. Espaces verts paisibles parfaits pour se reposer entre deux visites.
Musée National du Palais (故宮博物院)
La plus grande collection au monde d'art impérial chinois : plus de 700 000 objets couvrant 8 000 ans d'histoire. Entrée : 11 € / NT$388 pour les adultes, ouvert du mardi au dimanche de 9 h à 17 h (fermé le lundi sauf ouvertures exceptionnelles). Billets disponibles en ligne, recommandés pour les week-ends. Les trésors évacués de la Cité interdite de Pékin (1949) comprennent un chou en jadéite (翠玉白菜 — jade sculpté avec une sauterelle), une pierre en forme de viande (肉形石 — agate ressemblant à de la poitrine de porc) et des calligraphies/peintures inestimables. Les expositions tournantes signifient que tous les objets ne sont pas exposés en même temps — vérifie les expositions en cours. Prévoyez au moins 3 à 4 heures pour les points forts, une journée entière pour une visite complète. L'audioguide est recommandé (4,5 € / NT$166). Situé dans le quartier de Shilin, prenez la station de métro Shilin, puis le bus 255, le Red 30 ou un taxi (4,5 € / NT$166). La branche sud moderne, dans le comté de Chiayi, a ouvert en 2015. Elle vaut le détour si vous êtes dans le sud de Taïwan. La boutique du musée propose d'excellentes répliques et des livres. Arrivez tôt (ouverture à 9 h), car il y a de plus en plus de monde l'après-midi.
Excursions d'une journée et nature
Jiufen et la côte nord-est (九份)
Village de montagne situé à 1 heure au nord-est, célèbre pour avoir inspiré la ville des bains publics du film Le Voyage de Chihiro (non confirmé par Miyazaki, mais les similitudes sont frappantes). Prends le bus 1062 depuis la station de métro Zhongxiao Fuxing (2,7 € / NT$100, 1 h 30) ou le train jusqu'à Ruifang, puis le bus (0,45 € / NT$17, 15 min). Rues escarpées pavées bordées de salons de thé, de boutiques de souvenirs et de stands de nourriture de rue. Le salon de thé A-Mei (阿妹茶樓) est le bâtiment emblématique aux lanternes rouges. Commande de thé minimum de 6 à 12 € / NT$444 pour les places en terrasse avec vue sur la vallée. À essayer : boules de taro (芋圓 1,5 € / NT$55), cornet de glace à la cacahuète, boulettes de poisson. Arrive en milieu d'après-midi, reste pour le coucher du soleil (vue spectaculaire sur la côte), puis explore les rues illuminées le soir. Combine avec Shifen pour le lâcher de lanternes célestes (ajouter 30 min) ou les formations rocheuses du géoparc de Yehliu (ajouter 45 min). Très fréquenté le week-end, plus calme en semaine. Porte des chaussures confortables, il y a beaucoup de marches raides. Peut être brumeux/pluvieux (ça fait partie du charme).
Sources thermales de Beitou (北投溫泉)
Zone de sources chaudes naturelles à 30 minutes du centre-ville via la ligne rouge du MRT jusqu'à la station Xinbeitou. Sources sulfureuses (60-90°C) héritées de la période coloniale japonaise. Bains de pieds gratuits au parc Beitou. Remarque : la piscine thermale extérieure du parc Beitou (Millennium) est temporairement fermée pour rénovation depuis le 24 janvier 2025, la fin des travaux étant prévue pour février 2026. Location de salles privées disponible (18 €–45 € / NT$666–NT$1 664 / heure dans divers hôtels). Règles de conduite à respecter dans les onsen : prendre une douche avant d'entrer, ne pas porter de maillot de bain dans les bains séparés pour hommes et femmes (certaines installations autorisent les maillots de bain dans les bains mixtes), ne pas mettre la serviette dans l'eau. Visitez le musée des sources chaudes de Beitou (gratuit, fermé le lundi) pour découvrir l'histoire et voir les bains publics de 1913. La vallée thermale (地熱谷, visite gratuite, de 9 h à 17 h du mardi au dimanche) offre une vue sur des sources sulfureuses bouillonnantes de couleur turquoise. Il n'est pas possible de s'y baigner, seulement de les admirer. À visiter de préférence après une randonnée ou en fin de soirée. Combinez votre visite avec celle du parc national de Yangmingshan (陽明山) situé à proximité pour faire de la randonnée et admirer des paysages volcaniques. Très fréquenté les week-ends d'hiver, pensez à réserver à l'avance.
Télécabine de Maokong et plantations de thé
Balade panoramique en télécabine (4 km, 30 min) pour monter dans les montagnes où on cultive le thé à Taipei. Monte à la station de métro Taipei Zoo. Un aller simple coûte environ 5,4 € / NT$200, un pass d'une journée environ 9 € / NT$333. Les cabines avec sol en cristal ont un supplément de 1,5 € / NT$55. Ouvert du mardi au jeudi de 9 h à 21 h, le vendredi de 9 h à 22 h, le samedi de 8 h 30 à 22 h et le dimanche de 8 h 30 à 21 h (fermé le lundi pour entretien). La station supérieure dessert les plantations de thé où des restaurants servent du thé taïwanais (烏龍茶 Oolong, 鐵觀音 Tieguanyin) avec vue sur les montagnes. Des sentiers sillonnent les plantations, comme le sentier Maokong Camphor Tree Trail, une balade facile de 30 minutes. Allez-y en fin d'après-midi pour profiter de la vue sur la ville au coucher du soleil pendant la descente. Les télécabines au sol en cristal sont sympas, mais peuvent donner le mal des transports à certains. C'est un endroit populaire pour les rendez-vous amoureux : les couples montent dans les télécabines au sol en cristal la nuit. Il peut faire froid et venteux au sommet, alors prenez une veste légère, même en été.
Galerie
Informations sur les voyages
Pour y arriver
- Aéroports: TPE, TSA
- Depuis :
Meilleur moment pour visiter
Septembre, Octobre, Novembre, Mars, Avril, Mai
Climat: Chaud
Exigences en matière de visa
Les conditions d'entrée dépendent du passeport
Vérifier les conditions| Mois | Élevé | Faible | Jours de pluie | Condition |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 20°C | 14°C | 14 | Humide |
| février | 21°C | 15°C | 14 | Humide |
| mars | 24°C | 17°C | 12 | Super! ((idéalement)) |
| avril | 26°C | 20°C | 15 | Super! ((idéalement)) |
| mai | 30°C | 23°C | 20 | Super! ((idéalement)) |
| juin | 33°C | 26°C | 20 | Humide |
| juillet | 34°C | 27°C | 19 | Humide |
| août | 34°C | 27°C | 21 | Humide |
| septembre | 32°C | 26°C | 16 | Super! ((idéalement)) |
| octobre | 28°C | 23°C | 19 | Super! ((idéalement)) |
| novembre | 25°C | 20°C | 17 | Super! ((idéalement)) |
| décembre | 21°C | 16°C | 19 | Humide |
Données météo: archives Open-Meteo (2020-2025) • Moyenne historique 2020–2025
Frais de voyage
Par personne par jour, basé sur une occupation double. « Budget » inclut auberges ou logement partagé dans les villes chères.
💡 🌍 Conseil aux voyageurs (mars 2026): mars 2026 est parfait pour visiter Taipei!
Informations pratiques
Pour y arriver
L'aéroport international de Taiwan Taoyuan (TPE) est à 40 km à l'ouest. Ligne MRT Airport vers Taipei Main Station 4,8 € / NT$178 (35 min). Bus 1819 vers le centre 4,2 € / NT$155 (50 min). Taxis 36 €–45 € / NT$1 331–NT$1 664. L'aéroport de Songshan (TSA) est domestique/régional, à 5 km du centre—MRT 0,75 € / NT$28 (15 min). Le train à grande vitesse relie Kaohsiung (1h30) et Taichung (1h).
Se déplacer
Le MRT de Taipei est excellent—cinq lignes, propre, efficace, signalisation en anglais. L'EasyCard coûte 3 € / NT$111 plus crédit, fonctionne pour le MRT/bus/supérettes. Tarifs 0,6 €–2 € / NT$22–NT$74. Le MRT circule de 6h à minuit. Bus complets mais complexes. Vélos en libre-service YouBike (30 premières min gratuites avec EasyCard). Taxis abordables (départ 2,1 € / NT$78). Scooters partout—marchez prudemment. Pas besoin de voiture à Taipei.
Argent et paiements
Nouveau dollar de Taïwan (TWD, NT$). Taux de change: €1 ≈ NT$37. L'argent liquide reste courant dans les marchés de nuit et petits commerces. Distributeurs partout (7-Eleven, FamilyMart). Cartes acceptées dans les hôtels, restaurants et chaînes. Le pourboire n'est pas attendu—pas de culture du pourboire. Arrondissez ou laissez la monnaie si le service est excellent.
Langue
Le mandarin est la langue officielle. L'anglais est limité hors zones touristiques et chez les jeunes—apprenez des phrases de base ou utilisez des applis de traduction. Le MRT et les panneaux majeurs sont en anglais. Les Taïwanais sont patients et serviables. Beaucoup de personnes âgées parlent le taïwanais hokkien ou le japonais.
Conseils culturels
Marchés de nuit : pas de pourboire, mangez à table ou en marchant. MRT : interdiction de manger/boire (amendes 45 €–225 € / NT$1 664–NT$8 321), tenez-vous à droite dans les escalators. Temples : retirez vos chaussures si demandé, ne pointez pas vos pieds vers les autels. Baguettes : ne les plantez pas verticalement dans le riz. Culture 7-Eleven : partout, paiement de factures, distributeurs, bornes ibon. Sacs plastiques 0,03 €–0,05 € / NT$1,11–NT$1,85. Scooters garés sur les trottoirs—marchez prudemment. Politesse valorisée. Apportez vos couverts si écolo—Taïwan utilise du jetable. Sources thermales : lavez-vous avant d'entrer, règles de serviettes variables.
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Itinéraire parfait de 3 jours à Taipei
Icônes de Taipei et Marché de Nuit
Temples et Musées
Excursion d'une journée et Sources Thermales
Où séjourner
District de Xinyi
Meilleur pour: Taipei 101, centres commerciaux de luxe, vie nocturne, Taipei moderne
District de Da'an
Meilleur pour: Cuisine de Yongkang Street, boutiques, rues bordées d'arbres, atmosphère locale
Zhongzheng / Gare principale
Meilleur pour: Gare principale de Taipei, Mémorial de Chiang Kai-shek, centre des transports
Ximending
Meilleur pour: Culture de la jeunesse, shopping piétonnier, bubble tea, street food
Songshan / Raohe
Meilleur pour: Marché nocturne de Raohe, temple de Songshan, atmosphère locale
Beitou
Meilleur pour: Sources thermales, escapades en montagne, style ryokan traditionnel
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Foire aux questions
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