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"Tu rêves des côtes ensoleillées de La Valette? Mars est l'endroit idéal pour profiter du beau temps à la plage. Imprègne-toi de plusieurs siècles d'histoire à chaque coin de rue."
Nous avons construit ce guide en utilisant des données climatiques récentes, les tendances des prix d'hôtels et nos propres voyages, afin que tu puisses choisir le bon mois sans deviner.
Pourquoi visiter La Valette?
La Valette fascine absolument les visiteurs en tant qu'une des plus petites capitales d'Europe et la plus petite capitale nationale de l'UE, où d'imposants bastions de calcaire doré couleur miel s'élèvent de manière spectaculaire depuis deux ports méditerranéens jumeaux, où l'éblouissante co-cathédrale Saint-Jean abrite des chefs-d'œuvre inestimables du Caravage, dont sa plus grande œuvre, et où les rues en damier de la Renaissance du XVIe siècle, remarquablement uniformes, descendent en pente raide vers le front de mer lourdement fortifié, créant une perfection de planification urbaine géométrique. Cette extraordinaire ville-forteresse classée au patrimoine mondial de l'UNESCO (pop. seulement environ 6 000 résidents permanents dans la minuscule ville fortifiée d'environ 0,61 km², bien que la région métropolitaine de Malte dépasse les 400 000 habitants) concentre une architecture baroque et une ingénierie militaire absolument monumentales sur cette étroite péninsule s'avançant entre le Grand Port et le port de Marsamxett — l'Ordre de Saint-Jean (Chevaliers de Malte) a méticuleusement construit ces défenses imprenables en forme d'étoile immédiatement après avoir résisté héroïquement au brutal Grand Siège de 1565 contre les forces ottomanes, créant délibérément une ville-forteresse militaire baroque entièrement planifiée où littéralement chaque bâtiment, rue et fortification servait un objectif défensif stratégique.
L'écrasante co-cathédrale Saint-Jean (environ 15 € pour les adultes, avec des tarifs réduits pour les seniors et les étudiants, audioguide inclus) stupéfie absolument les nouveaux visiteurs malgré son extérieur sobre — la voûte en berceau dorée, les chapelles latérales ornées dédiées aux différentes langues (divisions nationales des Chevaliers), le chef-d'œuvre dramatique du Caravage, La Décollation de saint Jean-Baptiste (1608) dans l'Oratoire, et le sol en marbre polychrome incrusté de manière complexe couvrant 400 dalles funéraires de Chevaliers créent l'un des intérieurs baroques les plus opulents d'Europe. Les paisibles jardins de l'Upper Barrakka (accès gratuit, magnifiquement aménagés) offrent des panoramas spectaculaires sur le Grand Port où la traditionnelle batterie de salut de midi tire spectaculairement des canons du lundi au samedi à 12h (et 16h), tandis que les Trois Cités (Vittoriosa, Senglea, Cospicua) directement de l'autre côté du port historique (le ferry régulier nécessite un paiement pour les visiteurs — 3 € l'aller simple / 4,8 € l'aller-retour ; gratuit uniquement avec la carte tallinja personnalisée pour les résidents, ou le bateau-taxi traditionnel dgħajsa environ 2 €) préservent une atmosphère médiévale plus calme, des ruelles étroites et des fortifications de chevaliers antérieures à La Valette. Pourtant, La Valette récompense richement l'exploration au-delà des fortifications et des églises évidentes — l'ancien quartier rouge notoire de l'atmosphérique Strait Street (Strada Stretta, « The Gut ») fréquenté par les marins a été revitalisé avec succès avec des bars de jazz, des bars à vin et des restaurants, les boutiques haut de gamme de Merchant Street occupent des auberges (hôtelleries nationales des chevaliers) magnifiquement rénovées, et MUŻA (Musée national d'art communautaire, environ 7 €) expose des maîtres maltais et européens dans une ancienne auberge.
Les rues véritablement escarpées de La Valette constituent un défi important pour la mobilité — de nombreux escaliers partout rendant l'accès difficile aux fauteuils roulants et aux poussettes — bien que le moderne ascenseur de Barrakka (tarif aller-retour standard 1 € ; gratuit avec la carte tallinja personnalisée) relie efficacement le front de mer des jardins de Lower Barrakka à Upper Barrakka via une cage d'ascenseur en verre traversant les fortifications. La rue principale Republic Street (Triq ir-Repubblika) ancre le shopping et la restauration en traversant tout le centre-ville, tandis que les restaurants et boutiques colorés du front de mer rénové de La Valette (Pinto Wharf) occupent des entrepôts du Grand Port du XVIIIe siècle magnifiquement restaurés où les passagers des navires de croisière débarquent. La scène culinaire traditionnelle célèbre avec enthousiasme la cuisine fusion maltaise distinctive mélangeant les influences italiennes, nord-africaines et britanniques : ragoût de lapin (fenek, plat national, braisé lentement), pastizzi feuilletés (pâtisseries en pâte phyllo fourrées à la ricotta ou à la purée de pois, aliment de base du petit-déjeuner environ 0,5 €–0,8 €), tourte au poisson Lampuki (dorade saisonnière), bragioli (olives de bœuf) et la boisson gazeuse sucrée à l'orange amère Kinnie.
D'excellentes excursions d'une journée permettent de rejoindre la cité fortifiée silencieuse de Mdina (30 minutes en bus environ 1,5 €–2 €, capitale médiévale magnifiquement préservée), les superbes grottes marines de la Grotte Bleue (30 minutes au sud, excursions en bateau environ 10 €) et l'île rurale de Gozo (25 minutes de ferry Gozo Channel depuis Ċirkewwa, tarif passager standard 4,05 €, rythme plus calme avec les temples de Ġgantija et le souvenir de l'Azure Window). Visitez au printemps agréable d'avril à juin ou à l'automne confortable de septembre à novembre pour une météo idéale de 18-28°C parfaite pour parcourir les rues escarpées et faire du tourisme, en évitant soigneusement la chaleur estivale brutale et oppressante (juillet-août régulièrement 30-38°C rendant l'exploration de la mi-journée épuisante). Avec sa taille remarquablement compacte et entièrement piétonne (toute la ville fortifiée peut être parcourue d'un bout à l'autre en seulement 30 minutes), un hébergement relativement cher pour les standards méditerranéens (100 €–180 €/jour incluant l'hôtel, les repas, les attractions), les foules écrasantes des navires de croisière (parfois plus de 5 navires massifs à quai simultanément amenant plus de 15 000 excursionnistes inondant les rues étroites), une grandeur architecturale baroque extraordinaire et cet héritage unique des Chevaliers de Malte que l'on ne trouve nulle part ailleurs, La Valette offre une richesse historique et architecturale intensément concentrée — absolument parfaite pour une exploration approfondie d'un à deux jours avant de faire le tour des plages des îles sœurs de Malte, Gozo et Comino.
Ce qu'il faut faire
Patrimoine de la Forteresse Baroque
Co-cathédrale Saint-Jean
L'église la plus spectaculaire de Malte et le site incontournable de La Valette : son extérieur sobre en calcaire cache un intérieur baroque époustouflant ruisselant d'or. Entrée 15 € par adulte (inclut l'audioguide, consultez stjohnscocathedral.com pour les tarifs actuels), ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 16h30 environ (horaires variables, réservez des créneaux horaires en ligne). La voûte en berceau est couverte de fresques de Mattia Preti illustrant la vie de Saint Jean. Le sol en marbre est composé de 400 pierres tombales de Chevaliers de Malte incrustées de motifs héraldiques. Dans l'Oratoire : le chef-d'œuvre de Caravage, La Décollation de saint Jean-Baptiste (1608) — son plus grand tableau et sa seule œuvre signée — ainsi que Saint Jérôme écrivant. Le musée de la cathédrale expose des tapisseries flamandes et des manuscrits enluminés. Code vestimentaire strictement appliqué : épaules et genoux couverts, pas de chapeaux, pas de tenue de plage. Visitez le matin quand la lumière traverse les fenêtres. Des files d'attente peuvent se former — réservez en ligne. Prévoyez 1 à 2 heures. Photographie autorisée sans flash. Un pèlerinage d'histoire de l'art pour les fans de Caravage.
Jardins d'Upper Barrakka et Batterie de Salut
Le premier point de vue de La Valette surplombant le Grand Port, les Trois Cités et le Fort Saint-Ange. Entrée gratuite aux jardins (ouverts de 7h00 à 22h00). La terrasse surélevée offre des vues panoramiques sur le port — navires de guerre, yachts, ferries et fortifications historiques. La Batterie de Salut en contrebas tire un coup de canon à midi du lundi au samedi (également à 16h00, gratuit à observer depuis les jardins, protection auditive recommandée). La cérémonie de 12 minutes démontre le fonctionnement de la batterie de 16 canons. L'ascenseur Barrakka (tarif aller-retour standard 1 €) relie les jardins au terminal de croisière et au front de mer en contrebas — l'ascenseur en verre descend à travers les murs des bastions. Les jardins possèdent des arches néoclassiques, des statues de bronze et des bancs ombragés parfaits pour observer le port. Allez-y pour le lever du soleil (vide, lumière dorée), le canon de midi ou le coucher du soleil (les lumières du port émergent). Populaire auprès des couples et des photographes. Sous les jardins : le monument de la cloche du siège commémore les pertes de la Seconde Guerre mondiale. À combiner avec les jardins de Lower Barrakka (plus calmes, angle différent sur le port) à 10 min à pied.
Les Trois Cités en Ferry et Bateau
Trois cités historiques face au Grand Port antérieures à La Valette — Vittoriosa (Birgu), Senglea et Cospicua. Les trajets en dghajsa, taxi fluvial traditionnel (2 € par personne, tour du port de 20 min depuis La Valette), offrent des vues au ras de l'eau. Alternativement, le ferry régulier de La Valette à Vittoriosa est payant pour les visiteurs (3 € l'aller / 4,8 € le retour), gratuit uniquement avec la carte tallinja personnalisée (résidents), circule toutes les 30 min. Vittoriosa préserve des rues médiévales, le Fort Saint-Ange (10 €, forteresse des Chevaliers Hospitaliers) et le Palais de l'Inquisiteur (6 €). Note : le Musée Maritime de Malte est actuellement fermé temporairement pour une transformation majeure. Plus calme que La Valette — moins de touristes, vie locale authentique. Flânez dans les ruelles étroites, admirez les balcons maltais traditionnels et les restaurants du front de mer. Les jardins Gardjola de Senglea offrent des vues opposées sur le port vers La Valette (opportunité photo). Prévoyez une demi-journée pour l'exploration des Trois Cités. Idéal à midi quand La Valette est envahie par les croisiéristes — échappez à la foule via le ferry. Très photogénique — apportez votre appareil. La traversée en ferry est pittoresque — le Grand Port est rempli de marinas de yachts et d'histoire navale.
Culture et Rues de La Valette
Republic Street et le Quadrillage de la Ville
L'artère principale de La Valette parcourant l'épine dorsale de la péninsule — conception de rues en damier par Francesco Laparelli (1566). Republic Street (Triq ir-Repubblika) est bordée de boutiques, cafés, églises et palais. L'Auberge de Castille (Bureau du Premier Ministre) présente la plus belle façade baroque — pas d'entrée mais l'extérieur est magnifique. MUŻA (Musée National d'Art Communautaire, 7 €) expose des maîtres maltais et européens dans une ancienne auberge. Le Musée National d'Archéologie (musée séparé, 5 €) abrite des artefacts de temples néolithiques, dont la célèbre figurine de la « dame endormie » de Malte. Le Palais des Grands Maîtres (15 € selon la page Heritage Malta ; les types de billets peuvent varier) présente les appartements d'État et l'armurerie lorsqu'ils ne sont pas utilisés par le gouvernement (vérifiez le calendrier). Rues parallèles : Merchant Street pour un shopping plus calme, Old Bakery Street pour les pastizzi maltais traditionnels (0,5 €). Le quadrillage monte et descend de façon abrupte — les rues deviennent des escaliers. Explorez les rues latérales pour des églises cachées, des cours tranquilles et la vie locale. Republic Street est bondée de 10h00 à 17h00 lors de l'escale des navires de croisière — allez-y tôt le matin (8h00) ou le soir (après 18h00) pour une expérience plus calme. La Valette ne fait qu'un kilomètre de long — toute la ville est traversable à pied en 30 minutes.
Renaissance de Strait Street (Strada Stretta)
L'ancien quartier rouge de La Valette transformé en quartier culturel — ruelle étroite célèbre pour ses bars de marins de la Seconde Guerre mondiale, ses bordels et son jazz. Aujourd'hui embourgeoisé avec des bars à vin, des salles de concert et des restaurants préservant le caractère historique sans la débauche. Les bars ouvrent à partir du soir — Trabuxu Wine Bar (vins maltais dans une écurie convertie), Straight Bar (cocktails), Bridge Bar (concerts de jazz). Restauration : restaurant maltais traditionnel Charles Grech, Nenu the Artisan Baker pour le ragoût de lapin (fenek, plat national, 18 €). Des fresques de street art commémorent l'histoire. Les samedis soirs sont les plus animés — concerts de jazz et de blues. Les résidents de La Valette ont sauvé la rue du délabrement — un renouveau urbain réussi. Ambiance : intime, les locaux se mélangent aux touristes, les tables à la bougie débordent sur les pavés. Comparez à Republic Street très touristique — Strait Street semble plus authentique. Tenue : décontractée chic. La musique live est généralement gratuite mais consommez des boissons. La meilleure destination de soirée à La Valette après le coucher du soleil sur le Grand Port.
Front de Mer de La Valette et Port de Croisière
Entrepôts du XVIIIe siècle convertis en promenade de front de mer (Pinto Wharf) bordée de restaurants — surplombant le Grand Port et le Fort Saint-Ange. Les bâtiments néoclassiques à arcades sont peints dans le calcaire miel-doré emblématique de Malte. Les restaurants servent une cuisine maltaise et italienne — 20 €–40 € par personne. Idéal pour un déjeuner avec vue sur le port ou un apéritif au coucher du soleil. Pas particulièrement authentique (axé sur les croisiéristes) mais cadre agréable. À combiner avec l'ascenseur Barrakka montant vers les jardins supérieurs (1 €). Le front de mer accueille des marchés certains week-ends. Les navires de croisière accostent ici — quand 3 à 5 navires sont au port (vérifiez les horaires), La Valette est submergée d'excursionnistes et le front de mer est bondé. À l'inverse, sans navires, les restaurants du front de mer cherchent des clients — potentiel de réductions. Le soir : les lumières se reflètent sur l'eau, le Fort Saint-Ange est illuminé en face. Il n'est pas nécessaire de manger ici — les vues sont agréables en marchant sur la promenade (gratuit). Le ferry pour les Trois Cités part à proximité.
Cuisine Maltaise et Aspects Pratiques
Pastizzi et cuisine maltaise
L'en-cas national de Malte — une pâte feuilletée garnie de ricotta (irkotta) ou de purée de pois (pizelli) — ne coûte que 0,5 € à 0,8 €. Le Crystal Palace Bar (Republic Street) est célèbre pour ses pastizzi depuis les années 1960 — prenez-les à emporter, mangez debout. Idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Autres spécialités maltaises : ragoût de lapin (fenek, cuit au vin, 16 €–20 €), tourte de lampuki (dorade, saisonnière d'août à novembre), bragioli (paupiettes de bœuf), ħobż biż-żejt (pain aux tomates, olives, câpres — simple mais délicieux, 5 €–8 €). Kinnie — boisson gazeuse amère (le Coca-Cola maltais, goût particulier — oranges et herbes). Cisk Lager — bière locale (2,5 €–3,5 €). Restaurants : Nenu the Artisan Baker (traditionnel, lapin), Rubino (institution de La Valette depuis 1906, réservation indispensable), Guzé Bistro (maltais raffiné). Attendez-vous à des influences italiennes — pâtes et pizzas partout. Coût des repas : déjeuner 12 €–18 €, dîner 20 €–35 €. Supermarchés : Arkadia sur Merchant Street pour les pique-niques. Les Maltais mangent tard — réservations pour le dîner à partir de 19h30. Les déjeuners familiaux du dimanche sont une grande tradition.
Foules de croisières et timing
La bénédiction et la malédiction de La Valette — ce port de croisière méditerranéen reçoit 3 à 5 navires par jour en haute saison (avril-octobre). Chaque navire déverse 2 000 à 5 000 passagers dans cette minuscule ville (0,8 km²) entre 9h et 17h. Consultez les horaires des croisières (maltacruiseport.com) avant votre visite — lorsque plusieurs navires accostent, La Valette devient insupportable (Republic Street impraticable, co-cathédrale Saint-Jean bondée, restaurants débordés). Stratégie : arrivez avant 9h ou après 17h, une fois les croisiéristes partis. Sinon, visitez quand AUCUN navire n'est prévu — La Valette revient aux locaux, permettant une exploration paisible. L'hiver (novembre-mars) voit moins de navires — la ville est beaucoup plus calme. Si vous êtes coincé dans la foule : échappez-vous vers les Trois Cités en ferry, explorez les jardins Upper/Lower Barrakka, ou réfugiez-vous dans les ruelles de Strait Street. Les habitants de La Valette se plaignent que le surtourisme gâche le caractère de la ville — 6 000 résidents contre plus de 500 000 croisiéristes annuels. Soyez respectueux, privilégiez les commerces locaux plutôt que les chaînes orientées vers les croisières.
Galerie
Informations sur les voyages
Pour y arriver
- Aéroports: MLA
- Depuis :
Meilleur moment pour visiter
Mars, Avril, Mai, Octobre, Novembre
Climat: Chaud
Exigences en matière de visa
Espace Schengen
Vérifier les conditions| Mois | Élevé | Faible | Jours de pluie | Condition |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 15°C | 14°C | 7 | Bien |
| février | 15°C | 14°C | 4 | Bien |
| mars | 15°C | 14°C | 5 | Super! ((idéalement)) |
| avril | 16°C | 15°C | 2 | Super! ((idéalement)) |
| mai | 20°C | 18°C | 3 | Super! ((idéalement)) |
| juin | 24°C | 22°C | 1 | Bien |
| juillet | 27°C | 25°C | 0 | Bien |
| août | 27°C | 26°C | 0 | Bien |
| septembre | 26°C | 25°C | 4 | Bien |
| octobre | 23°C | 22°C | 5 | Super! ((idéalement)) |
| novembre | 20°C | 19°C | 10 | Super! ((idéalement)) |
| décembre | 17°C | 16°C | 10 | Bien |
Données météo: archives Open-Meteo (2020-2025) • Moyenne historique 2020–2025
Frais de voyage
Par personne par jour, basé sur une occupation double. « Budget » inclut auberges ou logement partagé dans les villes chères.
💡 🌍 Conseil aux voyageurs (février 2026): Planifie à l'avance: mars approche et offre un temps idéal.
Informations pratiques
Pour y arriver
L'aéroport international de Malte (MLA) est à 8 km au sud. Les bus pour La Valette coûtent 2 € (30 min). Les lignes tallinja Direct coûtent 3 € (service express plus rapide). Taxis 15 €–25 €. Ferries depuis la Sicile (1h30, 50 €–80 €). Malte est une nation insulaire — l'avion est le principal mode d'accès. La Valette est la capitale mais elle est minuscule — la plupart des voyageurs séjournent à St. Julian's ou Sliema à proximité.
Se déplacer
La Valette est minuscule et se parcourt à pied (30 min d'un bout à l'autre). Rues escarpées — beaucoup de marches, l'ascenseur Barrakka (1 € l'aller-retour) aide. Les bus relient tout Malte (2 € le trajet simple payé en espèces ou sans contact ; les habitants avec une carte Tallinja personnalisée voyagent gratuitement, les visiteurs peuvent utiliser des cartes prépayées ou multi-voyages). Ferries vers Gozo (4,05 € tarif passager standard) et Comino. La plupart des attractions de Malte nécessitent le bus ou une voiture de location. La Valette elle-même est piétonne. Évitez la voiture à La Valette — stationnement impossible.
Argent et paiements
Euro (EUR, €). Cartes largement acceptées. Distributeurs automatiques nombreux — évitez Euronet (frais élevés). Stands de Pastizzi en espèces uniquement. Pourboire : arrondissez ou 5-10 %, non obligatoire. Prix modérés — typiques des îles méditerranéennes. Hébergement cher (offre limitée).
Langue
Le maltais et l'anglais sont officiels. L'anglais est parlé partout — ancienne colonie britannique, panneaux bilingues. Langue maltaise unique (sémitique avec italien/anglais). Communication sans effort. Tout le monde parle couramment anglais.
Conseils culturels
Chevaliers de Malte : ont construit La Valette en 1566 après le Grand Siège, ville militaire baroque, chaque bâtiment avait un but défensif. St. John's : tenue décente, épaules/genoux couverts, 15 € incluant l'audioguide. Le Caravage : deux tableaux dans l'Oratoire, pèlerinage artistique. Upper Barrakka : tir de canon à midi du lun. au sam., jardins gratuits, point de vue essentiel. Paquebots : parfois 5+ par jour, la vieille ville est submergée de 9h à 17h — visitez tôt ou tard. Escarpé : les rues descendent vers les ports, beaucoup de marches, mobilité réduite difficile. Pastizzi : feuilletés à la ricotta ou aux pois, 0,5 €, base du petit-déjeuner/snack. Lapin : plat national (fenek), traditionnel. Kinnie : boisson gazeuse amère, goût particulier, à essayer. Héritage britannique : langue anglaise, cabines téléphoniques, conduite à gauche. Sieste : les magasins ferment parfois de 13h à 16h. Horaires des repas : déjeuner 12h30-14h30, dîner 19h-22h. Dimanche : calme, beaucoup de magasins fermés. Strait Street : bars de jazz, vie nocturne, ancien quartier rouge. Les Trois Cités : plus calmes de l'autre côté du port, authentiques, le ferry est payant pour les visiteurs (gratuit avec tallinja personnalisée pour les résidents). Gozo : excursion d'une journée sur l'île, 25 min de ferry. Été : extrêmement chaud, prévoyez crème solaire et eau.
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Itinéraire parfait de 3 jours à La Valette
Les incontournables de La Valette
Les Trois Cités et le Port
Mdina et Départ
Où séjourner
La Valette (Vieille ville)
Meilleur pour: Vieille ville de l'UNESCO, Co-cathédrale Saint-Jean, vues sur le Grand Port, histoire
Sliema
Meilleur pour: Promenade en bord de mer, shopping, ferry pour La Valette, restaurants
St. Julian's / Paceville
Meilleur pour: Vie nocturne, Spinola Bay, beach clubs, public jeune
Les Trois Cités (Vittoriosa/Birgu)
Meilleur pour: Héritage des Chevaliers, atmosphère authentique, vues sur le Grand Port
Mdina / Rabat
Meilleur pour: Cité Silencieuse, atmosphère médiévale, excursion d'une journée depuis la côte
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Visites et expériences les mieux notées à La Valette
Foire aux questions
Ai-je besoin d'un visa pour visiter La Valette ?
Quel est le meilleur moment pour visiter La Valette ?
Combien coûte un voyage à La Valette par jour ?
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