Bergen

Bergen incanta come porta d'accesso ai fiordi della Norvegia e seconda città più grande del paese (circa 295.000 abitanti nel comune), dove colorati edifici anseatici costeggiano il lungomare di Bryggen, patrimonio dell'umanità UNESCO, sette montagne circondano il centro compatto e strade bagnate dalla pioggia (Bergen riceve circa 230+ giorni di pioggia all'anno, rendendola una delle città più piovose d'Europa) conducono al mercato del pesce che serve il salmone norvegese più fresco, il granchio reale e persino carne di balena. La capitale storica della Norvegia fino al 1299 accetta con orgoglio la sua reputazione piovosa — portate con voi indumenti impermeabili e vestiti a strati — eppure la frequente pioggerellina crea atmosfere mistiche nei fiordi con nuvole basse, lussureggianti foreste montane ricoperte di muschio e cascate scroscianti che ricompensano gli escursionisti con una drammatica bellezza nordica. I magazzini in legno pendenti di Bryggen, con i loro caratteristici frontoni a punta, riflettono secoli di storia commerciale anseatica — sebbene l'attività risalga al XIV secolo, le strutture attuali derivano in gran parte dalla ricostruzione avvenuta dopo l'incendio del 1702.

Le facciate colorate ospitano oggi gallerie, negozi di lana e musei che preservano la vita degli antichi avamposti commerciali. La funicolare Fløibanen, costruita nel 1918, trasporta i visitatori a 320 metri di altezza sul Monte Fløyen in 6-8 minuti (andata e ritorno per adulti circa 13 €–19 € / 146 kr–214 kr a seconda della stagione) per viste panoramiche sul porto di Bergen, sulla fila colorata di Bryggen e sulle sette cime circostanti — oppure percorrete gratuitamente il sentiero forestale in 45-60 minuti attraverso boschi profumati di pino. Il mercato del pesce di Torget brulica di venditori che grigliano bistecche di balena, renna e salmone per i turisti (anche se i locali sanno che i prezzi sono gonfiati; i ristoranti nelle vicinanze offrono un miglior rapporto qualità-prezzo), con il padiglione coperto aperto tutto l'anno e le bancarelle all'aperto attive negli orari principali 10-18 in estate.

Oltre le zone turistiche, la penisola di Nordnes offre l'Acquario di Bergen (circa 34 € / 383 kr per gli adulti) e piscine d'acqua marina, i musei KODE espongono dipinti di Edvard Munch e arti decorative in più edifici (biglietto combinato circa 18 € / 203 kr), e la funivia del Monte Ulriken (Ulriksbanen, circa 23 € / 259 kr solo andata / 38 € / 428 kr andata e ritorno per adulti) sale sulla vetta più alta di Bergen (643 m) per panorami ancora più spettacolari. La scena musicale di Bergen è fiorente — patria del compositore Edvard Grieg, la cui villa sul lago Troldhaugen è attualmente chiusa per restauro (riapertura prevista per l'estate 2026), e il Bergen International Festival (maggio-giugno) propone spettacoli contemporanei e classici. La scena gastronomica celebra gli ingredienti della costa norvegese: formaggio bruno (brunost) sui waffle, girelle alla cannella skillingsboller che rivaleggiano con i kanelbullar svedesi, fiskesuppe (zuppa di pesce cremosa), raspeballer (gnocchi di patate) e frutti di mare freschi pescati al mattino.

Bergen funge da campo base ideale per i fiordi — il tour Norway in a Nutshell combina la scenografica ferrovia di Flåm che scende lungo ripide valli montane, crociere sui fiordi Aurlandsfjord e Nærøyfjord (patrimonio UNESCO, il più stretto della Norvegia) e il ritorno attraverso l'altopiano montuoso, il tutto in un'unica epica gita di un giorno. Visitate la città da maggio a settembre per temperature di 12-20°C, piogge più leggere e ore di luce molto lunghe in estate, oppure a dicembre per i mercatini di Natale e l'accogliente hygge norvegese nonostante le sole 6 ore di luce. Con abitanti che parlano inglese, autobus e metropolitana leggera efficienti e avventure nei fiordi che richiamano da ogni molo, Bergen offre natura nordica, eredità anseatica e un'autentica vita costiera norvegese, nonostante la pioggia che i locali liquidano con un "non esiste il cattivo tempo, solo vestiti inadatti".