Perché visitare Salonicco?
Salonicco affascina come capitale culturale della Grecia, dove le chiese bizantine conservano mosaici dorati (UNESCO), il lungomare si estende per 5 km lungo il Golfo di Therma e la leggendaria scena dello street food serve torte alla crema bougatsa e gyros fino all'alba. La seconda città della Grecia (325.000 abitanti, 1 milione nell'area metropolitana) bilancia 2.300 anni di storia con la vivace energia studentesca: la cupola della Rotonda Romana, le mura bizantine che si arrampicano sulle colline di Ano Poli, la Torre Bianca ottomana (~6 €) che simboleggia la città e la moderna installazione di ombrelloni sul lungomare. Le chiese bizantine (gratuite su 3 €) mostrano mosaici che rivaleggiano con quelli di Ravenna: la basilica di Agios Dimitrios del VII secolo, gli affreschi della cupola di Agia Sofia e la bellezza in mattoni di Panagia Chalkeon che conserva i capolavori artistici ortodossi.
La Torre Bianca (8 piani, ~6 €) offre una vista panoramica della città dal tetto, mentre le stradine acciottolate di Ano Poli (Città Alta) conservano case ottomane in legno, mulini a vento e le mura della fortezza di Eptapyrgio, dove la gente del posto frequenta taverne autentiche. Ma l'anima di Salonicco scaturisce dal cibo: la storica sala Modiano del 1922 (ristrutturata e riaperta completamente nel 2022) mescola macellerie e pescherie tradizionali con ristoranti moderni, l'adiacente mercato Kapani trabocca di olive e feta, le panetterie bougatsa servono pasticcini di pasta fillo ripieni di crema pasticcera (2 €–3 €) per colazione e le bancarelle di gyros (Ergon Agora, Nea Folia) grigliano maiale alla perfezione (3 €–4 €). I musei spaziano dai tesori d'oro macedoni del Museo Archeologico (8 €) al Museo Ebraico che ripercorre la storia della comunità sefardita distrutta nell'Olocausto.
Il lungomare ha trasformato il porto industriale in una passeggiata pedonale con la scultura degli ombrelloni di New Beach, la sala concerti e infiniti caffè dove i greci perfezionano le loro passeggiate serali. La vita notturna è vivace nei magazzini riconvertiti di Ladadika, nei bar studenteschi di Valaoritou e nei club di Rotonda. Le gite di un giorno raggiungono il Monte Olimpo (90 min, il più alto della Grecia con i suoi 2.918 m), le spiagge di Halkidiki (1 ora) e le Tombe Reali di Vergina (1 ora, UNESCO).
Visitate la città da marzo a giugno o da settembre a novembre per godere di temperature comprese tra i 15 e i 28 °C ed evitare il caldo estivo (luglio-agosto 30-38 °C). Con prezzi accessibili (55 €–95 €/giorno), l'autentica cultura greca senza le masse turistiche delle isole, una vivace vita notturna e uno street food che rivaleggia con quello di Atene, Salonicco offre la raffinatezza della Grecia settentrionale: una città portuale cosmopolita dove Bisanzio incontra la Grecia moderna.
Cosa fare
Patrimonio bizantino
Torre Bianca e lungomare
Sali gli 8 piani della torre dell'epoca ottomana (6 € tutti i giorni dalle 8:00 alle 20:00) per ammirare la vista sul Golfo Termaico dal tetto e visitare la mostra sulla storia della città. La fortezza alta 34 metri (1530) è il simbolo di Salonicco. Dopo, fai una passeggiata sul lungomare di 5 km, con palme, sculture e un sacco di caffè. L'installazione di ombrelli (artista Zongolopoulos, 1997) vicino alla New Beach è un'attrazione per le foto. La volta al tramonto (passeggiata serale) è un'esperienza greca da non perdere dalle 19:00 alle 22:00.
Basilica di Agios Dimitrios
La chiesa del VII secolo dedicata al santo patrono di Salonicco (gratuita, aperta tutti i giorni di solito dalla mattina fino al primo pomeriggio, gli orari esatti variano a seconda delle funzioni) ha dei mosaici bizantini, alcuni originali, altri ricostruiti dopo l'incendio del 1917. La cripta ha le reliquie del santo e delle suggestive volte in pietra. L'interno tranquillo fa da contrasto con la posizione trafficata. Importante luogo di pellegrinaggio. Abbigliamento modesto. Prevedi 30-45 minuti. Il vicino Museo Archeologico (8 €) espone i tesori reali macedoni.
Agia Sofia e Rotonda
La chiesa a cupola dell'VIII secolo (gratis, dalle 8:00 alle 15:00 dal martedì al venerdì, più a lungo nei fine settimana) ha un bellissimo mosaico dorato della Ascensione sulla cupola. È stata fatta come la Basilica di Santa Sofia a Costantinopoli. La vicina Rotonda (4 € dalle 8:00 alle 20:00) era un mausoleo romano (306 d.C.), poi è diventata una chiesa e poi una moschea (il minareto c'è ancora). Ora è un museo con mosaici frammentari. Entrambi i siti dell'UNESCO mostrano la complessa storia religiosa di Salonicco.
Cultura gastronomica
Il rituale della colazione con la bougatsa
La colazione preferita a Salonicco: pasta fillo ripiena di crema pasticcera e spolverata di zucchero a velo (2 €–3 €). Le panetterie rivali Bantis (dal 1941) e Terkenlis (catena) si sfidano per il titolo di migliore, mentre la gente del posto discute animatamente. Mangiala calda appena sfornata con un caffè greco (chiedi métrio = mediamente dolce). Apre presto (6-7 del mattino). Prova anche la versione salata al formaggio. È perfettamente accettabile mangiarla in piedi per strada.
Gyros e souvlaki
Salonicco dice di avere il miglior cibo di strada greco. Nea Folia, Ergon Agora ed Estrella servono ottimi gyros (3 €–4 €): maiale cotto allo spiedo verticale, avvolto in una pita con pomodoro, cipolla, tzatziki e patatine fritte. Aperti fino a tardi (fino alle 2-3 del mattino) per sfamare i frequentatori dei locali. La versione da seduti nelle taverne costa 8 €–12 € Ergon Agora è anche una gastronomia/mercato che vende prodotti greci.
Mercati Modiano e Kapani
I mercati coperti (Modiano) e all'aperto (Kapani) vicini (dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 15:00) vendono olive, feta, spezie e prodotti freschi. La storica sala del Modiano del 1922 è stata ristrutturata e riaperta completamente nel 2022, e ora mescola macellerie e pescherie tradizionali con ristoranti moderni che servono pranzi di mercato (8 €–15 €). La gente del posto fa la spesa qui, l'atmosfera è autentica. Alcuni venditori parlano inglese. Si preferisce il pagamento in contanti. Una visita al mattino garantisce la selezione più fresca e la folla più vivace.
Città Alta e vita notturna
Quartiere ottomano di Ano Poli
Sali per le stradine acciottolate fino alla Città Alta, dove ci sono case ottomane in legno, mura bizantine e mulini a vento. La fortezza di Eptapyrgio (gratis, durante il giorno) offre una vista mozzafiato della città al tramonto. Le taverne autentiche servono cibo greco abbondante (12 €–20 €) lontano dalle zone turistiche. Atmosfera più tranquilla e residenziale, dove vivono davvero i locali. Prenditi 2-3 ore per passeggiare, scattare foto e mangiare. Indossa scarpe comode: le colline sono ripide.
Quartiere dei divertimenti Ladadika
I magazzini del XIX secolo (ex quartiere a luci rosse) sono stati trasformati e ora ospitano ristoranti, bar e club. Edifici colorati costeggiano le strade pedonali. I ristoranti servono la cena (dalle 21:00 in poi, 15 €–30 €). I bar sono animati fino alle 3 del mattino. Si trovano sia locali frequentati da studenti che cocktail bar di lusso. La zona è sicura, centrale e facile da raggiungere a piedi dagli hotel. Nei fine settimana è affollata: i greci fanno festa fino a tarda notte. Abbigliamento elegante-casual.
Galleria
Informazioni di viaggio
Arrivare
- Aeroporti: SKG
Il momento migliore per visitare la città
aprile, maggio, giugno, settembre, ottobre
Clima: Caldo
Meteo mensile
| Mese | Alta | Basso | Giorni di pioggia | Condizione |
|---|---|---|---|---|
| gennaio | 10°C | 1°C | 3 | Bene |
| febbraio | 14°C | 4°C | 6 | Bene |
| marzo | 16°C | 6°C | 15 | Umido |
| aprile | 18°C | 8°C | 8 | Ottimo (meglio) |
| maggio | 24°C | 14°C | 5 | Ottimo (meglio) |
| giugno | 28°C | 19°C | 6 | Ottimo (meglio) |
| luglio | 31°C | 22°C | 2 | Bene |
| agosto | 31°C | 22°C | 6 | Bene |
| settembre | 29°C | 19°C | 1 | Ottimo (meglio) |
| ottobre | 23°C | 14°C | 4 | Ottimo (meglio) |
| novembre | 16°C | 8°C | 6 | Bene |
| dicembre | 14°C | 8°C | 13 | Umido |
Dati meteo: Archivio Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Media storica 2020–2024
Bilancio
Esclude i voli
Requisiti per il visto
Solo area Schengen (senza visto)
💡 🌍 Consiglio del viaggiatore (novembre 2025): Il momento migliore per visitare: aprile, maggio, giugno, settembre, ottobre.
Informazioni pratiche
Arrivare
L'aeroporto di Salonicco (SKG) è a 15 km a sud-est. L'autobus X1 per il centro costa 2 € (45 min). I taxi costano 20 €–30 €. I treni da Atene (5 ore, 20 €–50 €) non sono consigliati: meglio gli autobus (6 ore, 30 €–40 €). Gli autobus regionali collegano Halkidiki e Meteora. Salonicco è il centro della Grecia settentrionale.
Come muoversi
Il centro di Salonicco è percorribile a piedi: dal lungomare ad Ano Poli ci vogliono 30 minuti. Gli autobus urbani coprono aree più ampie (1 € a corsa, 2 € con biglietto prepagato). La maggior parte delle attrazioni è raggiungibile a piedi. I taxi sono disponibili e convenienti (5 €–10 € in media). Evita di noleggiare un'auto in città: è difficile parcheggiare e il traffico è caotico. Noleggia un'auto per gite di un giorno a Halkidiki o al Monte Olimpo.
Soldi e pagamenti
Euro (EUR). Carte di credito ampiamente accettate. Bancomat abbondanti. Cibo di strada e mercati spesso solo in contanti. Mance: arrotondare o lasciare il 5-10%. Panetterie Bougatsa in contanti. Prezzi moderati, più economici rispetto ad Atene o alle isole.
Lingua
Il greco è la lingua ufficiale. L'inglese è parlato dai giovani e nelle zone turistiche. Le persone più anziane lo parlano meno. I menu sono spesso in inglese. I cartelli nei luoghi principali sono bilingui. È utile imparare qualche parola di greco: Efharistó (grazie), Parakaló (per favore). Nelle città universitarie l'inglese è più diffuso rispetto alle zone rurali della Grecia.
Suggerimenti culturali
Patrimonio bizantino: chiese dell'UNESCO, mosaici, centri ortodossi. Caffè greco: forte, ordina glykó (dolce), métrio (medio) o skéto (senza zucchero). Bougatsa: torta alla crema, colazione tipica, Bantis e Terkenlis in competizione. Gyros: Salonicco dice di averlo perfezionato, 3 €–4 € cibo notturno. Volta: passeggiata serale, i greci camminano sul lungomare dalle 19:00 alle 22:00. Siesta: i negozi chiudono dalle 14:00 alle 17:00. Orari dei pasti: pranzo dalle 14:00 alle 16:00, cena dalle 21:00 in poi. Mercati: mercato coperto Modiano, mercato all'aperto Kapani, autentico. Città studentesca: l'Università Aristotele è sinonimo di energia giovane e vita notturna a prezzi accessibili. Ladadika: ex quartiere a luci rosse, ora ristoranti e bar. Vita notturna: i greci fanno festa fino a tardi, i locali sono aperti fino alle 6 del mattino. Domenica: negozi chiusi, taverne aperte. Cultura balneare: New Beach o gite di un giorno a Halkidiki. Patrimonio ebraico: un tempo rappresentava il 50% della popolazione (Salonicco), l'Olocausto ha decimato la comunità, il museo ne conserva la memoria. Ano Poli: città alta, case ottomane, quartieri autentici, mura della fortezza, migliori viste del tramonto. 15 agosto: festa dell'Assunzione, tutto prenotato.
Itinerario perfetto di 2 giorni a Salonicco
Giorno 1: Lungomare e bizantino
Giorno 2: Mercati e chiese
Dove alloggiare in Salonicco
Lungomare/Leof. Nikis
Ideale per: Passeggiata, Torre Bianca, caffè, hotel, panoramico, centrale, turistico, vivace
Ano Poli (Città Alta)
Ideale per: Mura bizantine, case ottomane, autentiche, fortezza, tramonti, affascinanti
Ladadika
Ideale per: Vita notturna, ristoranti, bar, magazzini riconvertiti, zone turistiche, quartieri dei divertimenti.
Valaoritou/Quartiere studentesco
Ideale per: Zona universitaria, bar economici, vita notturna, atmosfera giovane, ristoranti economici, autentico.
Domande frequenti
Mi serve un visto per andare a Salonicco?
Qual è il periodo migliore per visitare Salonicco?
Quanto costa al giorno un viaggio a Salonicco?
Salonicco è sicura per i turisti?
Quali sono le attrazioni da non perdere a Salonicco?
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