ハノイ

ハノイはベトナムの魅惑的な首都として人々を惹きつける。フランス植民地時代の優雅さとベトナム特有の混沌が見事に衝突する街だ。数千台のバイクが魚の群れのように旧市街の36のギルド通りを絶え間なく行き交い、露天商は熱帯果物を山積みにした自転車を不可能なほどにバランスさせ、数百の歩道沿いのフォー屋台からは香ばしい湯気が立ち上り、夜明けに小さなプラスチックの腰掛けにしゃがむ地元民に朝食を提供する。 1000年以上にわたり政治の中心地であったベトナムの歴史的首都（1802年から1945年までフエが帝都として機能した期間を除く）は、あらゆる街角に刻まれた驚くほど重層的な歴史を見事に保存している。中国風の曲線屋根を持つ寺院が、シャッターの閉まった窓を持つ色あせた黄色いフランス植民地時代の別荘の隣に立つ。 ソ連時代のブルータリズム建築の記念碑は敬愛されるホーおじさんを称え、輝く現代的なガラス張りの高層ビルが、ベトナムの急速な経済発展を映す国際色豊かなスカイラインを突き抜けている。魅惑的な旧市街の36の古い通りは迷路のように入り組んでおり、それぞれ伝統的に特定の工芸品にちなんで名付けられている （銀細工のハング・バック通り、絹のハング・ガイ通り、紙製品のハング・マ通りなど）は、夜遅くまで商売の喧騒が渦巻き、感覚を圧倒する。一方、静かなホアンキエム湖は安らぎの聖域となり、地元の人々が日の出と共に太極拳を練習する。象徴的な赤く塗られたフック橋を渡ると、小さな島に建つゴックソン寺（2025年現在、入場料約50,000VND）へ至る。 優雅なフランス人街の並木道は、驚くほど保存状態の良い植民地時代の建築物を誇っている。壮麗なオペラハウス、 ネオゴシック様式の聖ヨセフ大聖堂、無数の黄色い行政庁舎が並ぶ。一方、フランス植民地時代から受け継がれたハノイ独特のカフェ文化では、文字通り街角の至る所で、夜明けから深夜まで濃厚なカフェ・スア・ダ（ベトナム式アイスコーヒーに甘い練乳を加えたもの、20,000～30,000 VND）が提供される。 驚異的な食の風景は、世界最高峰のストリートフードの目的地として当然の評価を得ている。その価値は比類がない。湯気の立つフォーボー（牛肉の麺スープ、 40,000-60,000 VND/￥268–￥411）は家族経営の屋台で何世代も受け継がれたレシピで提供され、ブンチャーの燻製香る焼き豚と生麺は2016年の訪問時にオバマとアンソニー・ボーディンが選んだことで有名だ（約70,000 VND）。パテ、 ピクルス、生ハーブを詰めたサクサクのバインミー（20,000-30,000 VND、フランス風バゲットの遺産）、そしてクリーミーなエッグコーヒー（カフェ・チュン）は、牛乳不足の時代に誕生した美味しい発明品だ。創造的なカフェのオーナーが卵黄と砂糖を泡立ててふわふわのトッピングを作った（有名なカフェ・ジャンでは35,000-40,000 VND）。 博物館は、厳粛なホアロー刑務所（約50,000 VND； 現在の料金を確認のこと）から、1070年に創設されたベトナム初の大学を称える必須の文廟（大人約70,000 VND）まで様々だ。一方、風変わりな「列車通り」現象では、住民が通過する機関車からわずか数センチの狭い家に住んでいる（安全上の理由で規制が強化され、閉鎖されることもある）。 ユネスコ世界遺産ハロン湾の幻想的な石灰岩カルスト地形は、エメラルドグリーンの海から劇的にそびえ立ち、ハノイから車で約2～3時間の距離にある。このため、1泊2日のジャンク船クルーズ（船の質により通常80～150ドル）に最適だ。1,600以上のカルスト島々を航行するこのクルーズは、世界で最も非凡な海景の一つを生み出す。 10月～11月または3月～4月の18～28℃が快適で湿度も適度だ。12月～2月の涼しい季節（10～20℃）は小雨が降るため重ね着が必要。5月～9月の暑い雨季（25～35℃）は午後に激しい雨が降り、蒸し暑さが厳しいが、年間を通して訪問可能だ。 驚くほど手頃な価格で、ホステルや屋台料理を含め1日20～35ユーロで予算旅行者が満喫できる。中級クラスの快適さは1日50～85ユーロだ。 バイクが支配する交通は制御された混沌を生み、道路横断には忍耐強い技術が必要だ（ゆっくり確実に歩けば、車両があなたを避けて進む）。過剰な観光に汚染されていない本物のベトナム文化、至る所で味わえる食の冒険、そして他に類を見ない独特の雰囲気を醸し出すフランスとアジアの融合が魅力だ。ハノイは東南アジア文化への没入体験、屋台料理の天国、植民地時代の建築、そしてハロン湾への玄関口として、ベトナムで最も文化的に豊かな目的地であり、絶対に外せない最初の訪問地である。