リヨン

リヨンはフランスの美食の都として人々を魅了する。ルネサンス期の旧市街には秘密のトラブール（屋根付き通路）が縦横に走り、丘の上のフルヴィエール聖堂からは二つの川の合流点を見渡せる。伝統的なブションでは、何世紀にもわたって磨き上げられたリヨネーズ料理が味わえる。 フランス第3の都市（人口51万5千人）は、ローマ時代の歴史（リュグドゥヌムの円形劇場）、中世の絹貿易による繁栄（クロワ・ルスの織物職人の街）、現代の活気（コンフルアンス地区の現代建築）が融合している。 トラブール（絹織物職人のための通路）は約500本あり、今では趣ある近道となっている。旧市街とクロワ・ルース地区では40～80本が一般公開されている。フルヴィエール大聖堂の白いネオ・ビザンチン様式のドームは街の景観を支配し、パノラマの眺めを提供する。隣接するローマ劇場（入場無料）では夏のコンサートが開催される。 しかしリヨンの真髄は食にある。ブションでは伝統料理（アンドゥイエットソーセージ、クネル、タルト・プラリーヌ）が味わえ、ポール・ボキューズ市場ではシャルキュトリーやチーズが誘惑する。20以上のミシュラン星が美食を昇華させる。ローヌ川とソーヌ川に挟まれたプレスキール半島にはショッピング街、ベルクール広場の広大な広場、テローの噴水が集中している。 コンフルアンス美術館（￥2,321 ）は、二つの川の合流点に立つ前衛的な脱構築主義建築だ。クロワ・ルース地区は丘陵地帯に広がり、ボヘミアンなカフェ、職人店、絹織物職人の遺産を伝える屋根付き通路が点在する。美術館はルーヴルに次ぐフランス第二の規模を誇る美術館から、映画発祥の地を称えるリュミエール研究所まで多岐にわたる。 3月から5月、あるいは9月から10月の訪問がおすすめだ。12～22℃の気候は川辺の散策に最適である。パリからTGV （2時間）でアクセス可能で、徒歩圏内の街並み、ユネスコ遺産、パリに匹敵する食文化を低価格で楽しめる（￥14,280–￥23,205/日）。リヨンは首都の影を超えた、本物のフランスの洗練さを提供する。