Buenos Aires

Buenos Aires verführt seine Besucher auf verführerische Weise als die am deutlichsten europäisch geprägte Hauptstadt Südamerikas, in der elegante Tangotänzer sich in intimen, kerzenbeleuchteten Milongas leidenschaftlich umarmen und bis zum Morgengrauen tanzen, brutzelnde Parrillas (Steakhäuser) das servieren, was viele für das absolut beste grasgefütterte Rindfleisch der Welt aus der Pampa halten, und wunderschöne, im Pariser Stil gehaltene, von Bäumen gesäumte Boulevards mit lila blühenden Jacaranda-Bäumen Schauplatz leidenschaftlicher Fußball-Debatten in zahllosen Straßencafés sind, in denen Porteños (Einwohner von Buenos Aires) hitzig bei Kaffee und Medialunas diskutieren. Argentiniens anspruchsvolles, kosmopolitisches Herz (etwa 3 Millionen in der autonomen Stadt und über 15 Millionen im Großraum Buenos Aires, was es zu einem der größten Ballungsräume Amerikas und nach São Paulo zum zweitbevölkerungsreichsten in Südamerika macht) hat sich seinen berühmten, schmeichelhaften Beinamen „Paris Südamerikas“ durch die prachtvolle Belle-Époque- und Jugendstil-Architektur entlang breiter Boulevards, weitläufiger Avenidas und einer tief verwurzelten Café-Kultur nach europäischem Vorbild redlich verdient – all dies wurde durch massive Einwanderungswellen von Italienern (die größte Gruppe) und Spaniern im späten 19. und frühen 20.

Jahrhundert importiert, die die unverwechselbare Identität und den Akzent der Porteños grundlegend prägten. Die leidenschaftliche Seele von Buenos Aires zeigt sich am stärksten in seinen unglaublich charakteristischen, atmosphärischen Barrios (Vierteln) – den ikonischen Wellblech-Conventillos (Mietshäusern) des farbenfrohen La Boca, die in leuchtenden Blau-, Gelb- und Rottönen gestrichen sind und wo der Tango in armen Einwanderervierteln geboren wurde, den charmanten Kopfsteinpflasterstraßen des böhmischen San Telmo, in denen rund um die historische Plaza Dorrego riesige sonntägliche Antiquitätenmärkte mit Tango-Straßenkünstlern stattfinden, und der aristokratischen Eleganz von Recoleta im französischen Stil, die im berühmten Friedhof von Recoleta gipfelt, wo das Grab von Eva Perón (Evita) ständig Pilger zu den kunstvollen Marmormausoleen und Familiengruften lockt, die es wahrhaftig mit dem Pariser Père Lachaise oder europäischen Nekropolen aufnehmen können. Der leidenschaftliche Tango durchdringt absolut alles in der Kultur von Buenos Aires – erleben Sie professionelle, geschliffene Tangoshows im historischen Café Tortoni (gegründet 1858, Argentiniens ältestes Café, Shows ca.

40 €–70 € / ARS 68.400–ARS 119.700), authentische Milongas in den Vierteln, in denen ernsthafte lokale Tänzer sich eng umschlungen halten und bis 4 Uhr morgens tanzen (ca. 8 €–15 € / ARS 13.680–ARS 25.650 Eintritt), nehmen Sie private oder Gruppen-Tangostunden in den Studios von San Telmo (15 €–30 € / ARS 25.650–ARS 51.300) oder beobachten Sie talentierte Straßenkünstler in Caminitos touristischer, aber unbestreitbar fotogener, bunter Gasse. Die herausragende kulinarische Szene zelebriert enthusiastisch Argentiniens ausgeprägte Fleischkultur – riesige, saftige Bife de Chorizo (Rumpsteak), gegrillter Provoleta-Käse, Morcilla (Blutwurst), Kalbsbries und Chimichurri-Kräutersauce in traditionellen Parrillas, wo Rindfleisch eine Religion ist (Steaks 10 €–20 € / ARS 17.100–ARS 34.200, günstiger als in Europa bei überlegener Qualität), alles großzügig heruntergespült mit kräftigem Malbec aus den Weinbergen der Anden in Mendoza (Flaschen 5 €–15 € / ARS 8.550–ARS 25.650 in Restaurants, unglaublich günstig).

Doch die zeitgenössische kreative Seite der Stadt zeigt sich deutlich in den lebendigen Street-Art-Wandbildern im trendigen Palermo, die ganze Gebäudewände bedecken, in den Mikrobrauereien und Third-Wave-Cafés in den angesagten Vierteln Palermo Hollywood und Palermo Soho sowie in der an eine echte Religion grenzenden Verehrung von Diego Maradona, die im Stadion La Bombonera sichtbar wird, wo die leidenschaftlichen Boca Juniors inmitten einer ohrenbetäubenden Fan-Atmosphäre spielen. Die monumentale Avenida 9 de Julio (oft als breiteste Straße der Welt bezeichnet, etwa 140 Meter breit mit bis zu sieben Fahrspuren in jede Richtung plus Nebenstraßen) führt dramatisch zum ikonischen 67 Meter hohen Obelisco-Monument und zum Weltklasse-Opernhaus Teatro Colón, dessen Akustik es wahrhaftig mit der Mailänder Scala aufnehmen kann (geführte Touren kosten etwa 18 € / ARS 30.780, während Eintrittskarten für Vorstellungen meist bei ca. 30 €+ / ARS 51.300+ für die oberen Plätze beginnen und für bessere Sicht steigen).

Der Präsidentenpalast Casa Rosada (Rosa Haus) an der Plaza de Mayo war Schauplatz von Evitas Reden und den Protesten der Mütter der Plaza de Mayo. Mit der dominierenden spanischen Sprache (begrenztes Englisch außerhalb von gehobenen Hotels und dem Tourismus), bemerkenswert erschwinglichen Preisen dank ständiger Währungsschwankungen und Inflation (derzeit ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Ausländer mit harter Währung) und einer ausgeprägten nächtlichen Porteño-Kultur, in der das Abendessen selten vor 22 Uhr beginnt und Nachtclubs erst nach Mitternacht öffnen, bietet Buenos Aires eine berauschende europäische architektonische Raffinesse kombiniert mit leidenschaftlicher lateinamerikanischer Kultur, Tango-Erbe und unschlagbaren Steaks.