Ciudad de México

Ciudad de México abruma absolutamente a los visitantes como una de las metrópolis más grandes y dinámicas del mundo (con unos masivos 22 millones de personas en el área metropolitana y 9 millones en la ciudad propiamente dicha), donde las impresionantes ruinas de templos aztecas se alzan dramáticamente bajo imponentes catedrales coloniales españolas construidas deliberadamente sobre sitios sagrados indígenas, los poderosos murales de Diego Rivera cubren las paredes del Palacio Nacional representando toda la compleja historia de México desde la conquista hasta la revolución, e innumerables puestos de tacos callejeros sirven la perfección del al pastor perfectamente sazonado desde trompos giratorios por unos increíblemente baratos 0,75 €–1 € / MX$15–MX$20 por taco, mientras que la icónica Casa Azul de Frida Kahlo preserva el genio y el dolor de la artista en el atmosférico barrio empedrado de Coyoacán. Construida directamente sobre la destruida capital isleña azteca de Tenochtitlan que una vez gobernó Mesoamérica, CDMX (como la llaman universalmente los lugareños, pronunciado "de-efe-equis") se extiende dramáticamente a través de una cuenca de valle a gran altitud (la elevación de 2,240 metros / 7,350 pies causa falta de aliento hasta la aclimatación) rodeada de volcanes cubiertos de nieve: el Popocatépetl (Montaña que Humea) ocasionalmente lanza columnas visibles de humo y ceniza desde las cantinas en las azoteas del encantador barrio art-deco de Condesa y sus calles arboladas. El vasto Zócalo del extenso Centro Histórico (Plaza de la Constitución, una de las plazas públicas más grandes del mundo con 57,600 metros cuadrados) ancla toda la ciudad; las imponentes torres gemelas barrocas y la cúpula de la Catedral Metropolitana eclipsan las ruinas excavadas del Gran Templo Azteca del Templo Mayor (alrededor de 4,5 € / MX$91) inmediatamente adyacentes, donde los sacerdotes realizaban sacrificios humanos en honor al dios de la guerra Huitzilopochtli y miles de cráneos recubren el estante del tzompantli.

Los museos de clase mundial se sitúan genuinamente entre los mejores del planeta: la colección masiva y completa del Museo Nacional de Antropología (alrededor de 5 € / MX$101; los visitantes extranjeros deben esperar precios más altos a partir de 2026; consulte las tarifas actuales) abarca desde colosales cabezas de piedra olmecas hasta la icónica Piedra del Sol azteca (un monolito tallado de 24 toneladas), tesoros mayas y viviendas indígenas recreadas que cubren todas las civilizaciones mesoamericanas precolombinas, mientras que el impresionante exterior de mármol Art Nouveau/Art Deco del Palacio de Bellas Artes alberga murales épicos de Diego Rivera, José Clemente Orozco y David Alfaro Siqueiros que visualizan los sueños de la Revolución Mexicana, la herencia indígena y las luchas políticas. Sin embargo, el alma contemporánea genuina de la Ciudad de México late con más fuerza en sus colonias (barrios) increíblemente diversas y distintas: los mercados de fin de semana del bohemio Coyoacán rodean el famoso museo de la casa azul de Frida Kahlo (15 € / MX$304, reserve en línea con semanas de antelación, se agotan las entradas) y la casa-museo del último refugio de León Trotsky, donde el asesino de Stalin lo mató con un piolet en 1940; los hermosos bulevares arbolados de la moderna Roma Norte esconden mezcalerías de moda que sirven licores artesanales, tiendas de diseño independiente y tostadores de café de especialidad; y la zona de la exclusiva Avenida Masaryk en el rico Polanco sirve cocina mexicana de vanguardia en Pujol (clasificado entre los 50 mejores del mundo, menús de degustación de 190 €+ / MX$3853+) y Quintonil (también entre los 50 mejores del mundo) elevando los ingredientes indígenas. La alucinante escena gastronómica desafía genuinamente una descripción simple: tacos al pastor callejeros increíblemente baratos de 0,75 €–1,25 € / MX$15–MX$25 (cerdo marinado asado en espetón cortado de un trompo vertical con piña), tortas ahogadas empapadas en salsa de tomate picante, elote (maíz asado en la mazorca con mayonesa, queso, chile en polvo y limón), quesadillas frescas de las fondas del mercado, tamales de vendedores callejeros que empujan carritos y tlacoyos (pasteles de maíz ovalados y gruesos rellenos de frijoles), todo equilibrado espectacularmente por restaurantes de alta gama que reinventan complejas salsas de mole, tacos de chapulines y huitlacoche (hongo del maíz, la trufa mexicana).

Los famosos jardines flotantes de Xochimilco (a unos 45 minutos al sur, las trajineras o barcos coloridos generalmente cuestan alrededor de 30 €–40 € / MX$608–MX$811 por hora por todo el barco con capacidad para 10-15 personas) preservan las chinampas prehispánicas (islas artificiales) donde bandas de mariachis dan serenatas mientras vendedores flotantes venden micheladas y tacos. Excelentes excursiones de un día llegan a las magníficas Pirámides del Sol y la Luna de Teotihuacán (aproximadamente a 1 hora al noreste, alrededor de 5 € / MX$101 de entrada; las reglas actuales generalmente permiten como máximo una subida corta en el nivel inferior de la Pirámide de la Luna, mientras que las cumbres principales están cerradas por conservación; consulte la guía más reciente, llegue temprano), la hermosa arquitectura colonial de Puebla y la cerámica de Talavera (2 horas al este), y el sitio de peregrinación de la Basílica de Nuestra Señora de Guadalupe (30 minutos). Con el idioma español absolutamente dominante (el inglés es limitado fuera de los hoteles de lujo y las zonas turísticas; aprender lo básico es esencial), precios notablemente asequibles para una gran capital mundial (comidas callejeras 2,5 €–5 € / MX$51–MX$101, restaurantes de gama media 10 €–20 € / MX$203–MX$406), la intensa lucha libre con máscaras en la Arena México (10 €–25 € / MX$203–MX$507, viernes por la noche, una experiencia cultural) y bandas de mariachis musicalizando absolutamente todo, desde plazas hasta cantinas, la Ciudad de México ofrece una intensidad cultural latinoamericana abrumadora, una profunda herencia azteca precolombina, grandeza colonial española, murales revolucionarios y un genio culinario de clase mundial, todo comprimido en una megalópolis masiva, caótica y eternamente fascinante.