Róterdam

Róterdam electrifica por completo como el audaz laboratorio arquitectónico y lienzo experimental de los Países Bajos, donde atrevidos edificios contemporáneos se alzan dramáticamente sobre los escombros de la Segunda Guerra Mundial. Sus famosas Casas Cubo (Kubuswoningen) se inclinan en ángulos de 45 grados aparentemente imposibles, creando espacios habitables que desafían la mente, mientras que el puerto marítimo más grande de Europa (que se extiende unos 40 km desde la ciudad hasta el mar) gestionó eficientemente 435,8 millones de toneladas de carga en 2024, convirtiéndose en la puerta logística esencial del continente. Esta segunda ciudad holandesa, orgullosamente ruda (con unos 650.000 habitantes en el núcleo urbano y aproximadamente 2,6 millones en la región metropolitana de Róterdam-La Haya), contrasta drásticamente con los canales preservados de la Edad de Oro de la romántica Ámsterdam mediante un modernismo vanguardista y una renovación urbana implacable.

El devastador bombardeo de la Luftwaffe alemana en mayo de 1940 destruyó gran parte del centro de la ciudad, matando a más de 800 civiles (a menudo se citan unos 884); sin embargo, la reconstrucción de posguerra creó deliberadamente una libertad arquitectónica sin precedentes, dando a luz diseños revolucionarios como el impactante edificio de la sede de OMA del arquitecto estrella Rem Koolhaas, el innovador mercado Markthal de la firma MVRDV con su impresionante mural en el techo 'Cuerno de la Abundancia', y el icónico bosque de apartamentos amarillos cúbicos inclinados de Piet Blom. El horizonte de Róterdam, en constante evolución, siempre supera los límites: el elegante y asimétrico Puente de Erasmo (Erasmusbrug, apodado 'El Cisne') cruza el ancho río Nuevo Mosa con su distintivo pilón blanco en forma de arpa; las enormes torres de la 'ciudad vertical' De Rotterdam, diseñadas por Koolhaas, crean una ciudad dentro de un edificio; y el notable Depot Boijmans Van Beuningen, un edificio de almacenamiento de arte en forma de cuenco perfectamente espejado (entrada unos 20 €), ofrece un jardín forestal público en la azotea con vistas de 360° de la ciudad. El impresionante Markthal (entrada gratuita para pasear, abierto de lunes a jueves de 10:00 a 20:00, viernes de 10:00 a 21:00, sábados de 10:00 a 20:00 y domingos de 12:00 a 18:00) deslumbra a los visitantes con el enorme fresco de 11.000 metros cuadrados de Arno Coenen que cubre el techo arqueado sobre más de 100 puestos de comida que venden stroopwafels holandeses, rijsttafel indonesio fresco, arenque crudo con cebolla (haring, aperitivo tradicional holandés), quesos internacionales y cocinas globales.

Sin embargo, Róterdam sorprende constantemente con su auténtico carácter rudo más allá de la arquitectura brillante: el antiguo distrito rojo de la península de Katendrecht se transformó con éxito en el mercado Fenix Food Factory en un almacén convertido (abierto de martes a viernes de 15:00 a 22:00, sábados de 13:00 a 23:00 y domingos de 13:00 a 20:00), que alberga cervecerías, panaderías y granjas de ostras; la alternativa Witte de Withstraat ofrece galerías de arte contemporáneo y espacios experimentales; y los atmosféricos almacenes portuarios convertidos de Lloydkwartier ahora albergan estudios y espacios culturales creativos. Los destacados museos abarcan desde las diversas exposiciones rotativas del Kunsthal en un edificio diseñado por Koolhaas hasta el rico patrimonio naval y naviero del Museo Marítimo (unos 15 €) en el histórico puerto de Leuvehaven. La increíblemente diversa escena gastronómica celebra con entusiasmo el carácter multicultural de Róterdam —con una gran comunidad surinamesa-holandesa, una población turca sustancial y restaurantes caboverdianos—, creando sabores multiculturales genuinos que rara vez se encuentran en las ciudades holandesas más homogéneas, mientras que el moderno Fenix Food Factory exhibe cervecerías artesanales, ostras frescas y quesos holandeses artesanales.

El espectacular complejo de molinos de viento de Kinderdijk, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO (a unos 30-40 minutos de la ciudad de Róterdam en waterbus o bicicleta, increíblemente escénico), conserva 19 magníficos molinos históricos del siglo XVIII; caminar por los tranquilos senderos entre los molinos es completamente gratuito, pero una entrada completa (unos 20 € para adultos) incluye un recorrido en barco, el interior de los molinos museo y la histórica estación de bombeo que explica la ingeniería holandesa de gestión del agua. Por otro lado, el encantador puerto histórico de Delfshaven escapó milagrosamente de los bombardeos y conserva edificios del siglo XVII desde donde los Peregrinos partieron hacia América. Excelentes excursiones de un día permiten llegar fácilmente a los edificios gubernamentales y museos de La Haya y al suburbio costero de Scheveningen (30 minutos), a los talleres de cerámica azul y canales pintorescos de Delft (15 minutos) y al mercado de queso de Gouda (30 minutos).

Visítela entre abril y octubre para disfrutar de un clima agradable de 15-23 °C, perfecto para paseos por el puerto, visitas a museos al aire libre y la cultura de los cafés con terraza, aunque el invierno trae consigo los mercados navideños. Con precios genuinamente asequibles (75 €–120 €/día, significativamente más barato que la costosa Ámsterdam), una energía creativa cruda y vanguardista, y una experimentación arquitectónica e innovación en diseño modernista absolutamente inigualables en Europa, Róterdam ofrece el urbanismo holandés más auténtico y dinámico, libre de las abrumadoras hordas de turistas que colapsan Ámsterdam. Mientras que la histórica Ámsterdam preserva deliberadamente el pasado, la progresista Róterdam reinventa sin miedo el futuro.