Dubai

Dubai abbaglia come la città più audacemente ambiziosa del Medio Oriente, dove grattacieli da record sorgono drammaticamente dalle sabbie del deserto che solo 50 anni fa ospitavano i tradizionali accampamenti beduini, ora completamente trasformati in una scintillante metropoli futuristica dove il lusso non conosce limiti e i superlativi definiscono ogni cosa. Questa straordinaria città-stato degli Emirati (circa 4,25 milioni di abitanti a fine 2024, con circa l'85%+ di espatriati di oltre 200 nazionalità) trasforma costantemente l'impossibilità architettonica in realtà: la svettante torre Burj Khalifa raggiunge gli 828 metri come edificio più alto del mondo con i ponti di osservazione At the Top a partire da circa 43 €–48 € / AED 186–AED 208, ed esperienze premium Sky a prezzi molto più elevati che offrono viste che pare raggiungano l'Iran nelle giornate eccezionalmente limpide; lo sbalorditivo arcipelago artificiale a forma di palma di Palm Jumeirah, visibile dallo spazio, ospita hotel resort di lusso tra cui l'imponente Atlantis The Palm; e la surreale pista da sci indoor di Ski Dubai si trova all'interno del Mall of the Emirates, dove si scia e si fa snowboard mentre fuori imperversa il calore del deserto a 40°C. Eppure Dubai bilancia sorprendentemente l'ipermodernità travolgente con un patrimonio accuratamente preservato: le tradizionali barche in legno abra traghettano ancora i passeggeri attraverso lo storico Dubai Creek per soli 0,25 € / AED 1,08 come fanno da decenni, l'atmosferico quartiere storico di Al Fahidi conserva l'architettura tradizionale delle torri del vento e vicoli stretti in edifici restaurati che ospitano gallerie e caffè, e gli aromatici Gold Souk e Spice Souk travolgono i sensi con tonnellate di gioielli d'oro esposti e fragranti zafferano, cardamomo e incenso.

Il drammatico deserto arabico offre emozionanti esperienze di safari a soli 45 minuti dalla città scintillante: eccitanti corse tra le dune in potenti veicoli 4x4, tranquille passeggiate in cammello al tramonto, sandboarding giù per enormi dune e accampamenti in stile beduino che servono carni alla griglia e spettacoli di danza del ventre sotto cieli stellati (safari tipici 37 €–75 € / AED 160–AED 324). L'impressionante lungomare di Dubai Marina e l'adiacente spiaggia di JBR (Jumeirah Beach Residence) offrono inaspettate vibrazioni da resort mediterraneo con beach club, ristoranti e il complesso The Beach, mentre la spettacolare Dubai Fountain alla base del Burj Khalifa mette in scena spettacoli d'acqua coreografati ogni 30 minuti utilizzando 6.600 luci e 25 proiettori a colori che sparano acqua fino a 150 metri di altezza sincronizzati con musica che spazia dall'arabo all'opera (spettacolo gratuito). L'eccezionale scena gastronomica internazionale spazia dai ristoranti di chef stellati Michelin (Nobu, Zuma, Pierchic) agli autentici chioschi di shawarma economici (circa 1,25 €–2 € / AED 5,41–AED 8,65 a wrap), al tradizionale riso machboos emiratino con carne, con ogni cucina globale rappresentata dalle massime comunità di espatriati che creano una ristorazione autentica, dal filippino all'etiope, nei quartieri di Bur Dubai e Deira.

L'IVA al 5%, decisamente favorevole, rende l'immenso Dubai Mall (oltre 1.200 negozi, con all'interno il Dubai Aquarium) e il Mall of the Emirates destinazioni serie per lo shopping, sebbene le boutique di design si concentrino anche nelle strade all'aperto di City Walk e sul lungomare di J1 Beach (che sostituisce La Mer South). Le ampie spiagge pubbliche si estendono per chilometri: Kite Beach attira gli appassionati di sport acquatici, le spiagge pubbliche di Jumeirah, sostanzialmente migliorate, offrono accesso gratuito con servizi, mentre gli esclusivi beach club privati richiedono 24 €–120 € / AED 104–AED 519 per l'accesso giornaliero. Il parco a tema stagionale Global Village (Stagione 30: 15 ott 2025–10 mag 2026, ingresso circa 6,3 €–7,6 € / AED 27–AED 33) ospita 30 padiglioni nazionali che presentano oltre 90 culture con cibo e shopping, creando un enorme complesso di intrattenimento.

Lo splendido edificio a forma di toro del Museum of the Future (biglietti standard circa 43 € / AED 186) mette in mostra l'innovazione tecnologica e le visioni di sostenibilità. Il brutale caldo estivo da maggio a settembre raggiunge i 40-48°C, costringendo tutti in interni climatizzati e rendendo impossibili le attività all'aperto a metà giornata, mentre la rapida e continua trasformazione di Dubai crea una sensazione al contempo impressionante ma stranamente temporanea, poiché nuovi progetti sostituiscono costantemente gli sviluppi esistenti. Visitatela nella stagione invernale ideale da novembre a marzo per un clima piacevole di 20-28°C, perfetto per spiagge, safari nel deserto e cene all'aperto sulle terrazze dei ristoranti.

Con il visto all'arrivo per oltre 90 nazionalità (inclusi UE, USA, UK), hotel di classe mondiale che spaziano dalle catene economiche al leggendario sette stelle Burj Al Arab, un efficiente sistema di metropolitana senza conducente, l'inglese parlato universalmente come lingua commerciale, leggi severe che garantiscono la sicurezza (tolleranza zero per droghe, ubriachezza molesta o effusioni in pubblico) e quel mix unico di ipermodernità all'avanguardia con la tradizione araba preservata dove il richiamo musulmano alla preghiera riecheggia sotto i grattacieli di vetro, Dubai offre esperienze di lusso stravaganti, attrazioni da record, shopping eccezionale, spiagge incontaminate, elettrizzanti avventure nel deserto e generosa ospitalità araba in una bolla climatizzata che dimostra che letteralmente nulla è impossibile con abbastanza ricchezza petrolifera e ambizione.