Perché visitare Istanbul?
Istanbul, l'unica città che si estende su due continenti, affascina con la sua posizione unica dove l'Europa incontra l'Asia attraverso lo scintillante stretto del Bosforo. Questa ex capitale degli imperi bizantino e ottomano racchiude 2.600 anni di storia in una vivace metropoli moderna dove i minareti svettano sullo skyline accanto a gallerie d'arte contemporanea e gli antichi hamam confinano con cocktail bar sui tetti. L'imponente cupola della Basilica di Santa Sofia ha assistito a 1.500 anni di trasformazioni religiose, mentre i sei minareti della Moschea Blu e le piastrelle di Iznik creano un santuario sereno.
Il Palazzo Topkapi rivela il mondo opulento dei sultani ottomani attraverso tesori tempestati di gioielli e gli alloggi dell'harem che si affacciano sul Corno d'Oro. Ma l'anima di Istanbul vive nei suoi bazar: i 4.000 negozi del Grand Bazaar sono pieni di tappeti, ceramiche e spezie, mentre il Bazar Egiziano profuma l'aria con delizie turche e zafferano. Fai una crociera sul Bosforo passando davanti alle dimore ottomane sul lungomare e sotto i ponti sospesi che collegano i continenti, oppure sali sulla Torre di Galata per ammirare una vista panoramica a 360 gradi della città.
La scena gastronomica spazia dai modesti venditori di pane simit alle raffinate taverne meyhane che servono meze, pesce fresco e rakı. I quartieri alla moda di Karaköy e Beyoğlu pulsano di arte di strada, negozi di vinili e caffè di terza generazione, mentre lo storico Sultanahmet conserva il fasto bizantino. Con un clima mite, prezzi accessibili, calda ospitalità e infiniti tesori culturali, Istanbul offre una storia epica, una cultura che unisce Oriente e Occidente ed esperienze indimenticabili ad ogni angolo.
Cosa fare
Istanbul storica
Hagia Sophia
È tornata a essere una moschea nel 2020. Dal 2024-25, i turisti stranieri devono pagare un biglietto (circa 25 €) per accedere al percorso visitatori della galleria superiore, mentre la sala di preghiera al piano terra è gratis solo per i fedeli. Le gallerie superiori, che sono la zona principale per i visitatori, offrono una vista ravvicinata dei mosaici bizantini. Vestitevi in modo modesto (velo per le donne, niente pantaloncini), toglietevi le scarpe all'ingresso ed evitate di visitarla durante i cinque momenti di preghiera quotidiani, soprattutto il venerdì a mezzogiorno. Andateci all'apertura (verso le 9 del mattino) o nel tardo pomeriggio; le code si allungano a mezzogiorno.
Moschea Blu (Sultan Ahmed)
È ancora una moschea attiva con ingresso gratuito per i turisti tra una preghiera e l'altra, più o meno dalle 9:00 alle 18:00 tutti i giorni. La moschea chiude ai visitatori durante ciascuna delle cinque preghiere quotidiane: gli orari di visita pratici sono spesso dalle 8:30 alle 11:30, dalle 13:00 alle 14:30 e dalle 15:30 alle 16:45, ma gli orari esatti cambiano con il sole. Vestiti in modo modesto, coprendo spalle e gambe, togli le scarpe e, se sei una donna, copri i capelli (all'ingresso vengono forniti foulard). Le piastrelle blu di Iznik danno il nome alla moschea e l'interno sembra più intimo rispetto all'attuale allestimento di Hagia Sophia. Evita sempre le preghiere del venerdì a mezzogiorno.
Palazzo Topkapi
Il vasto complesso del palazzo dei sultani ottomani con cortili, tesori e harem. Per i visitatori stranieri nel 2025, i biglietti combinati (palazzo + harem + Hagia Irene) costano circa 40 €–70 € a seconda del tasso di cambio e della combinazione esatta; i prezzi sono aumentati parecchio rispetto alle stime precedenti. Prenota online per un orario specifico e presentati all'ingresso per l'apertura delle 9:00, perché alle 11:00 i gruppi turistici prendono il sopravvento. L'harem merita il costo aggiuntivo per le sue piastrelle decorate e gli appartamenti privati. Il tesoro espone pugnali tempestati di gioielli e diamanti enormi. Prevedi almeno 3-4 ore. Chiuso il martedì.
Cisterna Basilica
Un antico serbatoio sotterraneo con luci suggestive e due famose basi di colonne con teste di Medusa. I biglietti giornalieri per i visitatori stranieri costano circa 1.300 TL, mentre le visite serali hanno un prezzo più alto. Prenota online un orario di ingresso per evitare lunghe code. La visita dura solo circa 30 minuti, ma lo spazio a volta e poco illuminato è davvero suggestivo. Lì sotto c'è un po' di umidità. La cisterna è a 5 minuti a piedi dalla Basilica di Santa Sofia, quindi puoi visitarle entrambe nella stessa giornata.
Mercati e Bosforo
Grand Bazaar
Uno dei mercati coperti più antichi del mondo, con circa 4.000 negozi in vicoli labirintici. Preparati a contrattare in modo aggressivo (offri il 40-60% del prezzo richiesto come apertura). Oro, tappeti, ceramiche, spezie e souvenir infiniti. Diventa rapidamente travolgente. Vai presto (apre intorno alle 9 del mattino) o nel tardo pomeriggio per un'atmosfera un po' più tranquilla. Chiuso la domenica e nei principali giorni festivi religiosi. Tieni al sicuro gli oggetti di valore: i borseggiatori sono attivi.
Bazar delle spezie ed Eminönü
Il Bazar Egiziano (Bazar delle Spezie) è aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 19:00/19:30, compresa la domenica: meno affollato del Grand Bazaar e più profumato, con zafferano, delizie turche, frutta secca e tè. Il lungomare di Eminönü offre traghetti, gabbiani e le famose barche che vendono panini al pesce (balık ekmek, a partire da circa 150 ₺ a seconda della bancarella). L'atmosfera è più autentica rispetto al Grand Bazaar. Attraversa il vicino ponte di Galata per ammirare panorami classici e dirigiti verso Beyoğlu.
Crociera sul Bosforo
I traghetti pubblici con Istanbulkart (circa 40-60 ₺ a viaggio) sono molto più economici e spesso più belli delle barche turistiche private (che possono costare 10 volte di più o anche di più). Le lunghe linee pubbliche del Bosforo come Eminönü-Rumeli Kavağı offrono viaggi panoramici di 90 minuti a una frazione del prezzo delle barche turistiche. Le traversate al tramonto sono particolarmente suggestive. Le tratte brevi come Eminönü-Üsküdar costano ancora meno. Ammira i palazzi ottomani, le fortezze e attraversa letteralmente l'Europa e l'Asia. Porta degli snack: il cibo sui traghetti è limitato.
Istanbul moderna
Torre di Galata e Beyoğlu
Torre medievale con vista a 360° (650 ₺, lunghe code: prenota online). Piazza Taksim e Istiklal Avenue offrono negozi, caffè e vita di strada. Il quartiere Galata/Karaköy ha caffè hipster e arte di strada. Qui c'è la vita notturna: i bar restano aperti fino a tardi. Scendi a Karaköy per i ristoranti sul lungomare.
Kadıköy (lato asiatico)
Nella parte asiatica di Istanbul ci sono molti meno turisti rispetto a Sultanahmet. Prendi un traghetto da Eminönü (circa 38 ₺ con Istanbulkart, circa 20 minuti). Il quartiere di Moda ha caffè, negozi vintage e una passeggiata sul mare. I mercati del martedì e del sabato sono molto caratteristici. Prova gli snack di strada come il midye dolma (cozze ripiene, da circa 5 ₺ l'una) e il simit fresco (pane al sesamo). È un ottimo contrappunto alla penisola storica.
Esperienza dell'hammam turco
Rituale tradizionale del bagno turco: aspettati di spendere circa 700-3.500+ ₺ a persona, a seconda di quanto è elegante l'hamam e del pacchetto che scegli. Le opzioni storiche come Çemberlitaş Hamamı sono di fascia media, mentre posti come Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı sono più lussuosi e pensati per i turisti. Porta un costume da bagno o segui la tradizione (gli asciugamani sono forniti). Il massaggio esfoliante (kese) è energico e accurato. Considera 1,5-2 ore. Prenota in anticipo nei periodi di maggiore affluenza e conferma sempre il prezzo totale prima di iniziare.
Galleria
Informazioni di viaggio
Arrivare
- Aeroporti: IST
Il momento migliore per visitare la città
aprile, maggio, settembre, ottobre
Clima: Moderato
Meteo mensile
| Mese | Alta | Basso | Giorni di pioggia | Condizione |
|---|---|---|---|---|
| gennaio | 9°C | 4°C | 11 | Bene |
| febbraio | 11°C | 5°C | 13 | Umido |
| marzo | 13°C | 7°C | 8 | Bene |
| aprile | 15°C | 7°C | 7 | Ottimo (meglio) |
| maggio | 21°C | 13°C | 9 | Ottimo (meglio) |
| giugno | 25°C | 18°C | 13 | Umido |
| luglio | 28°C | 21°C | 2 | Bene |
| agosto | 29°C | 21°C | 1 | Bene |
| settembre | 27°C | 20°C | 5 | Ottimo (meglio) |
| ottobre | 23°C | 16°C | 9 | Ottimo (meglio) |
| novembre | 15°C | 10°C | 6 | Bene |
| dicembre | 13°C | 8°C | 7 | Bene |
Dati meteo: Archivio Open-Meteo (2020-2024) • Open-Meteo.com (CC BY 4.0) • Media storica 2020–2024
Bilancio
Esclude i voli
Requisiti per il visto
Esenzione dal visto per i cittadini dell'UE
💡 🌍 Consiglio del viaggiatore (novembre 2025): Il momento migliore per visitare: aprile, maggio, settembre, ottobre.
Informazioni pratiche
Arrivare
L'aeroporto di Istanbul (IST) è il principale hub, a 40 km a nord-ovest. L'autobus dell'aeroporto Havaist per Taksim costa circa 275 ₺ (~5 €–6 €) e impiega 60-90 minuti a seconda del traffico. È disponibile la metropolitana. Taxi 25 €–35 € per il centro. Sabiha Gökçen (SAW) sul lato asiatico serve le compagnie aeree low cost: l'Havabus da SAW a Taksim ha un costo simile (~₺280) e impiega 90 minuti. I treni ad alta velocità collegano Ankara (4 ore). I traghetti arrivano dalle isole greche solo in estate.
Come muoversi
I trasporti pubblici di Istanbul sono ottimi e economici: metropolitana, tram, autobus e traghetti usano la Istanbulkart (la tessera costa circa 165 ₺; le corse standard costano 27 ₺ con sconti sui trasferimenti). Una corsa singola con la Istanbulkart costa 27 ₺, non c'è un pass giornaliero: ricarica la Istanbulkart. I taxi hanno il tassametro. Le app Uber e BiTaksi sono affidabili. I minibus Dolmuş servono i quartieri. Camminare è bello ma c'è un bel po' di salita. I traghetti del Bosforo sono un modo per spostarsi e vedere la città.
Soldi e pagamenti
Lira turca (₺, TRY). Il tasso di cambio cambia: più o meno 1 € = 45-50 ₺ (molto instabile). Le carte sono accettate quasi ovunque, ma porta con te dei contanti per i mercati, il cibo di strada e i piccoli negozi. Ci sono bancomat ovunque: usa quelli delle banche, non quelli indipendenti. Nei bazar è normale contrattare. Mance: arrotondate in taxi, 10% nei ristoranti, ₺20-50 per i facchini.
Lingua
Il turco è la lingua ufficiale. L'inglese si parla negli hotel, nei ristoranti turistici e nelle principali attrazioni, ma è limitato nei quartieri e dalle generazioni più anziane. È utile imparare le basi (Merhaba = ciao, Teşekkür ederim = grazie, Lütfen = per favore). I giovani di Istanbul parlano un inglese discreto. Nei luoghi turistici ci sono sempre più cartelli in inglese.
Suggerimenti culturali
Togliti le scarpe quando entri nelle moschee. Vestiti in modo modesto nei luoghi religiosi: le donne devono coprire i capelli, le spalle e le ginocchia (sono disponibili foulard). Il Ramadan influisce sugli orari dei ristoranti e sulla disponibilità di alcolici. Il tè (çay) è un'occasione di socializzazione: accetta gli inviti. Contratta con gentilezza nei bazar (inizia dal 50% del prezzo richiesto). L'ospitalità turca è genuina. Il pranzo è dalle 12 alle 15, la cena inizia alle 19, ma i ristoranti sono aperti tutto il giorno. Prenota in anticipo le esperienze all'hammam.
Itinerario perfetto di 3 giorni a Istanbul
Giorno 1: Sultanahmet (Penisola storica)
Giorno 2: Bazar e Bosforo
Giorno 3: Lato asiatico e Hamam
Dove alloggiare in Istanbul
Sultanahmet (Città Vecchia)
Ideale per: Siti storici, Santa Sofia, Moschea Blu, infrastrutture turistiche
Beyoğlu e Taksim
Ideale per: Vita notturna, Istiklal Avenue, ristoranti, atmosfera moderna di Istanbul
Karaköy e Galata
Ideale per: Caffè hipster, gallerie d'arte, negozi vintage, ristoranti sul lungomare
Balat
Ideale per: Case colorate, foto Instagram, vita locale autentica, oggetti d'antiquariato
Domande frequenti
Ho bisogno di un visto per andare a Istanbul?
Qual è il periodo migliore per visitare Istanbul?
Quanto costa al giorno un viaggio a Istanbul?
Istanbul è sicura per i turisti?
Quali sono le attrazioni da non perdere a Istanbul?
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