Città del Messico

Città del Messico travolge assolutamente i visitatori come una delle metropoli più grandi e dinamiche del mondo (un'enorme popolazione di 22 milioni di persone nell'area metropolitana, 9 milioni nella città vera e propria) dove le imponenti rovine dei templi aztechi sorgono drammaticamente sotto imponenti cattedrali coloniali spagnole costruite deliberatamente sopra i siti sacri indigeni, i potenti murales di Diego Rivera coprono le pareti del Palazzo Nazionale raffigurando l'intera complessa storia del Messico dalla conquista alla rivoluzione, e innumerevoli bancarelle di taco di strada servono la perfezione dell'al pastor perfettamente condito da trompos rotanti per l'incredibile cifra di 0,75 €–1 € / MX$15–MX$20 per taco, mentre l'iconica Casa Azul (Casa Blu) di Frida Kahlo preserva il genio e il dolore dell'artista nell'atmosferico quartiere acciottolato di Coyoacán. Costruita direttamente sopra la distrutta capitale dell'isola azteca Tenochtitlan che un tempo governava la Mesoamerica, CDMX (come la chiamano universalmente i locali, pronunciata "de-ef-eh") si estende drammaticamente attraverso un bacino vallivo ad alta quota (l'altitudine di 2.240 metri / 7.350 piedi causa affanno fino all'acclimatamento) circondato da vulcani innevati: il Popocatépetl (Montagna Fumante) emette occasionalmente sbuffi visibili di fumo e pennacchi di cenere visibili dalle cantine sui tetti nell'affascinante quartiere art-déco di Condesa e dalle sue strade alberate. Il vasto Zócalo del tentacolare Centro Storico (Plaza de la Constitución, una delle piazze pubbliche più grandi del mondo con i suoi 57.600 metri quadrati) ancora l'intera città: le imponenti torri gemelle barocche e la cupola della Cattedrale Metropolitana sovrastano le rovine scavate del Grande Tempio Azteco del Templo Mayor immediatamente adiacenti (circa 4,5 € / MX$91), dove i sacerdoti conducevano sacrifici umani in onore del dio della guerra Huitzilopochtli e migliaia di teschi foderano la rastrelliera tzompantli.

Musei di classe mondiale si collocano sinceramente tra i migliori in assoluto del pianeta: la massiccia e completa collezione del Museo Nazionale di Antropologia (Museo Nacional de Antropología, circa 5 € / MX$101; i visitatori stranieri dovrebbero aspettarsi prezzi più alti a partire dal 2026 — controllare le tariffe attuali) spazia dalle colossali teste di pietra olmeche all'iconico calendario della Pietra del Sole azteca (un monolito scolpito da 24 tonnellate), tesori Maya e abitazioni indigene ricreate che coprono tutte le civiltà mesoamericane precolombiane, mentre lo splendido esterno in marmo Art Nouveau/Art Déco del Palacio de Bellas Artes (Palazzo delle Belle Arti) ospita murales epici di Diego Rivera, José Clemente Orozco e David Alfaro Siqueiros che visualizzano i sogni della Rivoluzione Messicana, l'eredità indigena e le lotte politiche. Eppure l'autentica anima contemporanea di Città del Messico pulsa più forte nelle sue colonias (quartieri) incredibilmente diverse e distinte: i mercati del fine settimana della bohémien Coyoacán circondano il famoso museo della casa blu di Frida Kahlo (15 € / MX$304, prenotare online con settimane di anticipo, va esaurito) e la casa-museo dell'ultimo rifugio di Leon Trotsky dove l'assassino di Stalin lo uccise con una piccozza nel 1940, i bellissimi viali alberati della trendy Roma Norte nascondono mezcalerías alla moda che versano liquori artigianali, negozi di design indipendenti e torrefazioni di caffè di terza ondata, e la zona di lusso di Masaryk Avenue nella ricca Polanco serve cucina messicana d'avanguardia contemporanea da Pujol (classificato tra i 50 migliori al mondo, menu degustazione 190 €+ / MX$3853+) e Quintonil (anch'esso tra i 50 migliori al mondo) elevando gli ingredienti indigeni. La sbalorditiva scena gastronomica sfida sinceramente ogni semplice descrizione: tacos al pastor di strada incredibilmente economici a 0,75 €–1,25 € / MX$15–MX$25 (maiale marinato cotto allo spiedo tagliato da un trompo verticale con ananas), torta ahogada "panini affogati" inzuppati in salsa di pomodoro piccante, elote (mais grigliato sulla pannocchia gocciolante di maionese, formaggio, peperoncino in polvere, lime), quesadillas fresche dalle fondas del mercato, tamales dai venditori ambulanti che spingono carretti e tlacoyos (spesse focacce di mais ovali farcite con fagioli), il tutto bilanciato spettacolarmente da ristoranti di fascia alta che reinventano complesse salse mole, tacos di cavallette e huitlacoche (fungo del mais, il tartufo messicano).

I famosi giardini galleggianti di Xochimilco (circa 45 minuti a sud, le trajineras o barche colorate costano generalmente circa 30 €–40 € / MX$608–MX$811 l'ora per l'intera barca che può ospitare fino a 10-15 persone) preservano le chinampas pre-ispaniche (isole artificiali) dove le bande di mariachi fanno serenate mentre i venditori galleggianti vendono micheladas e tacos. Eccellenti gite di un giorno raggiungono le magnifiche Piramidi del Sole e della Luna di Teotihuacan (circa 1 ora a nord-est, circa 5 € / MX$101 l'ingresso; le regole attuali di solito consentono al massimo una breve salita sul livello inferiore della Piramide della Luna, mentre le vette principali sono chiuse per conservazione — controllare le ultime indicazioni, arrivare presto), la splendida architettura coloniale e le ceramiche Talavera di Puebla (2 ore a est) e il sito di pellegrinaggio della Basilica di Nostra Signora di Guadalupe (30 minuti). Con la lingua spagnola assolutamente dominante (inglese limitato al di fuori degli hotel di lusso e delle zone turistiche — imparare le basi è essenziale), prezzi notevolmente convenienti per una grande capitale mondiale (pasti in strada 2,5 €–5 € / MX$51–MX$101, ristoranti di fascia media 10 €–20 € / MX$203–MX$406), l'intensa lotta libera mascherata lucha libre all'Arena México (10 €–25 € / MX$203–MX$507, venerdì sera, un'esperienza culturale) e le bande di mariachi che fanno da colonna sonora a tutto, dalle piazze alle cantine, Città del Messico offre una travolgente intensità culturale latinoamericana, una profonda eredità azteca precolombiana, grandezza coloniale spagnola, murales rivoluzionari e genio culinario di classe mondiale, tutto compresso in un'unica enorme, caotica e infinitamente affascinante megalopoli.